SANANDO CON ALIMENTOS INTEGRALES

TRADICIONES ASIÁTICAS Y NUTRICIÓN MODERNA

por PITCHFORD, PAUL

valoración Comenta y valora este libro

ISBN: 9788484452539
Editorial: Gaia Ediciones
Fecha de la edición: 2009
Edición Nº: 1.ª
Colección: Cuerpo-Mente
Idiomas: Español
Encuadernación: Rústica
Dimensiones: 19,5 x 25,5 cm
Nº Pág.: 803

pvp.25,00 €

[Disponible]


Resumen del libro

Descripción:

SANANDO CON ALIMENTOS INTEGRALES enlaza importantes tradiciones de la medicina de Asia oriental con las modernas investigaciones sobre la salud y la nutrición que se llevan a cabo en Occidente, y es la obra más precisa que se puede utilizar hoy en día para planificar y preparar una dieta óptima.
En sus páginas puedes hallar:

- Guías actualizadas sobre los fundamentos de la nutrición, tales como los grupos de proteínas y vitamina B12, grasas y aceites, azúcares y dulcificantes, agua, sal, algas marinas, “alimentos verdes” (microalgas y pastos de cereales), calcio, oxígeno y otros más.

- Planteamientos concisos de las artes de sanación de China aplicadas a nuestras condiciones físicas y emocionales, incluyendo los Ocho Principios (las Seis Divisiones de yin y yang), los Cinco Elementos y síndromes de los órganos internos.

- Consejos para realizar la transición gradual de la dieta basada en alimentos de origen animal a una que se base en granos integrales y verduras frescas. Incluye más de 300 recetas alimenticias puramente vegetarianas (vegan), así como las propiedades sanadoras de alimentos de origen vegetal y de origen animal.

-Secciones sobre cómo bajar de peso, la renovación vascular y del corazón, la salud de la mujer, los problemas digestivos, infecciones del hongo microscópico cándida, el procedimiento de canal radicular y la endodoncia, la combinación de alimentos, la práctica de ayunar, la alimentación infantil, los embarazos y el envejecimiento. Incluye una exposición acerca de la medicina ayurvédica de India.

- “Dietas de regeneración” y detallados tratamientos herbolarios contra el cáncer, la artritis, las enfermedades mentales, el abuso de alcohol, drogas, sida, medicinas y otras enfermedades degenerativas. También incluye un “Programa de purga de parásitos” diseñado específicamente al tipo de constitución física.

SANANDO CON ALIMENTOS INTEGRALES proporciona información esencial para adquirir el conocimiento y la habilidad imprescindibles para sanar por medio de la dieta. Al tiempo que evalúa el papel de los productos de origen animal en relación con ciertos desequilibrios y deficiencias en el cuerpo humano, incentiva y ayuda al lector a adoptar una dieta vegetariana...

En Occidente, la mayor toma de conciencia de la correcta nutrición transcurre a paso acelerado y adopta elementos de las tradiciones del lejano Oriente, en donde durante siglos una dieta equilibrada ha sido esencial para una buena salud y para las prácticas de iluminación espiritual.

Este libro es una síntesis de los elementos vitales de las prácticas alimenticias y filosóficas de Oriente y Occidente. Al experimentar esta unión nos acercamos a nuevas áreas de toma de conciencia, lo que nos puede encauzar a la renovación de todos los ámbitos de nuestra vida.

PAUL PITCHFORD estudió y aprendió con importantes maestros en medicina tradicional china el arte de la nutrición, tai chi y meditación zen. Esta obra, que sabiamente unifica las terapias occidentales y orientales, ha sido traducida a siete idiomas (incluido el chino). Durante cuatro décadas ha aplicado en Occidente la sabiduría unificada del pensamiento oriental, diseñando una nueva visión de la salud y de la nutrición.
Pitchford ha participado como ponente e instructor en varios centros educativos, incluyendo universidades como Harvard y escuelas de medicina tradicional china, y es conferenciante habitual en el prestigioso Institute for Integrative Nutrition, en Nueva York. Utiliza un método integral que abarca muchas facetas de la personalidad y lleva a cabo diversos programas de meditación, terapias de alimentos y de hierbas, shiatsu estilo zen, reiki y tai chi.
Durante los últimos treinta años ha preferido seguir una dieta desprovista de productos de origen animal, para aprender más acerca de los valores nutricionales de los alimentos de origen vegetal. A través de su dilatada experiencia ha conocido, profundizándola, la naturaleza terapéutica de prácticamente todos los tipos de dietas.
Pitchford encabeza el programa de Las Artes de Sanación y Nutrición Integrada Asiáticas y retiros de sanación.


Recomendados

  • Delicias veganas
    Más de 80 exquisitas recetas

    por Rodríguez, Toni

    Océano-Ambar

    Delicias veganas NOVEDAD!! OFERTA!!

    La alimentación vegana es una opción saludable... y deliciosa. Así lo entienden cada vez más personas decididas a cuidarse y disfrutar a base de recetas libres de ingredientes de origen animal. Y es que comer ...

    pvp.21,90 €


  • Slow sex. Sexo sin prisas
    Sensualidad consciente para una sexualidad plena y sostenida

    por RICHARDSON, DIANA

    Gulaab

    Slow sex. Sexo sin prisas NOVEDAD!! OFERTA!!

    Aunque la sexualidad pasional y orgásmica proporciona una satisfacción momentánea, a la larga suele convertirse en una actividad rutinaria y mecánica que a muchas parejas les lleva a perder la pasión y el tiempo dedicado ...

    pvp.14,00 €


  • Nueva cocina energética, La
    Alimentación natural para estar más sanos, ligeros y llenos de vitalidad

    por Bradford, Montse

    Océano-Ambar

    Nueva cocina energética, La NOVEDAD!! OFERTA!!

    Este libro nos ofrece las recetas más originales y sabrosas, los menús mejor adaptados a cada situación y la alimentación más adecuada para cada edad. Descubre la alquimia de los alimentos y la forma en ...

    pvp.21,00 €


  • BIBLIA DEL MASAJE, LA
    LA GUÍA DEFINITIVA DEL MASAJE

    por MUMFORD, SUSAN

    Gaia Ediciones

    BIBLIA DEL MASAJE, LA NOVEDAD!! OFERTA!!

    MÁS DE TRES MILLONES DE EJEMPLARES VENDIDOS EN TODO EL MUNDO DE LA SERIE BIBLIASEl masaje es una terapia excelente que proporciona una agradable sensación de bienestar, reduce el estrés e incluso alivia y neutraliza ...

    pvp.16,95 €


  • ANATOMÍA PARA EL MOVIMIENTO - TOMO I
    INTRODUCCIÓN AL ANÁLISIS DE LAS TÉCNICAS CORPORALES

    por CALAIS-GERMAIN, BLANDINE

    La liebre de marzo

    ANATOMÍA PARA EL MOVIMIENTO - TOMO I NOVEDAD!! OFERTA!!

    2.ª EDICIÓN - 11.ª REIMPRESIÓNDesde hace algunos años, ha crecido el interés hacia el cuerpo, su funcionamiento y el movimiento.La anatomía ya no es un terreno reservado solamente a los especialistas, sino que interesa a ...

    pvp.24,00 €


  • Dieta del pH, la
    Vitaliza tu salud con el poder del pH

    por KHALSA, KARTA PURKH S.

    Gaia Ediciones

    Dieta del pH, la NOVEDAD!! OFERTA!!

    Esta obra te ayudará a entender la importancia del pH. Explica qué papel juega el pH en nuestro cuerpo, enseña a evaluar nuestros propios niveles y aporta múltiples formas de conseguir su equilibrio de forma ...

    pvp.15,00 €


  • COCA-COLA®: 30 SABROSAS RECETAS DULCES Y SALADAS

    por BULTEAU, STÉPHANIE

    Océano-Ambar

    COCA-COLA®: 30 SABROSAS RECETAS DULCES Y SALADAS NOVEDAD!! OFERTA!!

    Descubre las propiedades gastronómicas de Coca- Cola®. Además de refrescante, la bebida más conocida del mundo es un auténtico pinche de cocina: carameliza las carnes, confita las verduras, se puede cocer a fuego lento y ...

    pvp.9,95 €


  • BIBLIA DEL REIKI, LA
    LA GUÍA DEFINITIVA SOBRE EL ARTE DEL REIKI

    por MCKENZIE, ELEANOR

    Gaia Ediciones

    BIBLIA DEL REIKI, LA NOVEDAD!! OFERTA!!

    El Reiki es una técnica sanadora holística y no invasiva que canaliza la energía de la fuerza vital natural. Este libro contiene toda la información que necesitas conocer sobre el tema, incluyendo su historia y ...

    pvp.16,95 €


  • BIBLIA DE LOS CHAKRAS, LA
    GUÍA DEFINITIVA PARA TRABAJAR CON LOS CHAKRAS

    por MERCIER, PATRICIA

    Gaia Ediciones

    BIBLIA DE LOS CHAKRAS, LA NOVEDAD!! OFERTA!!

    La biblia de los chakras te ofrece toda la información que necesitas conocer para trabajar con los chakras, auténticas ruedas de energía corporal.Aporta también explicaciones muy precisas sobre las auras, la energía sutil y el ...

    pvp.16,95 €


  • Supera tus genes
    Cómo conservar una salud óptima mediante las pruebas genéticas

    por COLBY, BRANDON, DR.

    Gaia Ediciones

    Supera tus genes NOVEDAD!! OFERTA!!

    La genética aporta algunos de los más apasionantes e innovadores avances médicos de las últimas décadas. Supera tus genes es una guía excepcional que te permitirá familiarizarte con los procedimientos genéticos y conocer sus beneficios.Sus ...

    pvp.15,00 €


  • Raw básico. Cocina cruda
    Recetas fáciles, nutritivas y deliciosas para tu dieta con comida cruda

    por ROSS, JENNY

    Gaia Ediciones

    Raw básico. Cocina cruda NOVEDAD!! OFERTA!!

     Raw Básico te ofrece ideas básicas y sencillas para incorporar en tu dieta alimentos crudos, nutritivos y apetecibles, y te abre el camino para embarcarte fácilmente en la sana alimentación crudívora. Raw Básico te ofrece ...

    pvp.15,00 €


  • MACROBIÓTICA
    GUÍA DE LA MACROBIÓTICA PARA PRINCIPIANTES

    por SANDIFER, JON

    Arkano Books

    MACROBIÓTICA NOVEDAD!! OFERTA!!

    La Macrobiótica: el sistema oriental para mejorar tu alimentación, tu salud y tu vitalidad.La Macrobiótica fue concebida por el profesor japonés George Ohsawa como una alternativa para retornar a la alimentación simple, a los ingredientes ...

    pvp.12,00 €


  • ANATOMÍA PARA EL MOVIMIENTO - TOMO IV
    LA RESPIRACIÓN: EL GESTO RESPIRATORIO

    por CALAIS-GERMAIN, BLANDINE

    La liebre de marzo

    ANATOMÍA PARA EL MOVIMIENTO - TOMO IV NOVEDAD!! OFERTA!!

    Existen por lo menos cien maneras de respirar... o incluso más... ¿Por qué algunas respiraciones son pasivas o activas? ¿Por qué una apnea puede constituir un momento de reposo o de intensa actividad?El gesto respiratorio ...

    pvp.24,00 €


  • CÓMO DEJAR DE FUMAR
    ESTRATEGIAS PARA LIBERARSE EN TIEMPO BREVE DE LAS DEPENDENCIAS DEL HUMO

    por SKORJANEC, BRANKA

    Rigden Institut Gestalt

    CÓMO DEJAR DE FUMAR NOVEDAD!! OFERTA!!

    Cómo dejar de fumar es un auténtico task force compuesto por profesionales expertos en Terapia Breve Estratégica.Es un instrumento completo y puesto al día que explica los mecanismos oscuros de la adicción, que anima y ...

    pvp.14,00 €


  • SIVANANDA YOGA
    GUÍA PARA PRINCIPIANTES

    por SIVANANDA YOGA CENTRE

    Gaia Ediciones

    SIVANANDA YOGA NOVEDAD!! OFERTA!!

    Este libro te enseña las doce asanas básicas mediante ocho lecciones progresivas, cada una de las cuales representa una equilibrada sesión de yoga que te dejará relajado y pleno de energía.Además de detalladas explicaciones, el ...

    pvp.18,00 €


  • SHANTALA
    UN ARTE TRADICIONAL. EL MASAJE DE LOS NIÑOS

    por LEBOYER, FREDERICK, DR.

    Lancelot

    SHANTALA NOVEDAD!! OFERTA!!

    La semanas que siguen al nacimientoson como la travesía de un desierto.Desierto poblado de monstruos:las sensaciones nuevas quedesde adentrose lanzan al asalto del cuerpo del niño.Después del calor del seno materno,después del loco abrazo que ...

    pvp.15,00 €


  • ESTIRAMIENTOS DE CADENAS MUSCULARES
    LIBERA TU CUERPO DE TENSIONES PARA MEJORAR TU SALUD

    por RAMÓN GOMARÍZ, JORGE

    La liebre de marzo

    ESTIRAMIENTOS DE CADENAS MUSCULARES NOVEDAD!! OFERTA!!

    1.ª EDICIÓN - 3.ª REIMPRESIÓN Conocer, comprender y cuidar de nuestro cuerpo es una de las necesidades prioritarias hoy en día. El autoconocimiento se ha convertido en una de las claves para conservar la salud. ...

    pvp.25,00 €


  • LIBRO COMPLETO DEL EMBARAZO Y LA MATERNIDAD
    GUÍA PARA MADRES Y PADRES, DESDE LA CONCEPCIÓN HASTA LOS PRIMEROS PASOS DE TU BEBÉ

    por BRINKLEY, GINNY, GOLDBERG, LINDA, KUKAR, JANICE

    Gaia Ediciones

    LIBRO COMPLETO DEL EMBARAZO Y LA MATERNIDAD NOVEDAD!! OFERTA!!

    Escrito por tres expertas instructoras de preparación para el parto y la maternidad, el Libro completo del embarazo y la maternidad es a la vez un detallado manual, un libro de consulta rápida y una ...

    pvp.22,00 €



Suscripciones

Suscribirse al Boletín de Novedades...

Introduzca su email si desea estar informado de las novedades y noticias de la Alfaomega.