102 tortillas
Las recetas clásicas y nuevas, para preparar en casa con los ingredientes más sabrosos y nutritivos
Ortemberg, Adriana
FICHA TÉCNICA
- Editorial: Océano-Ambar
- ISBN: 9788475564517
- Colección: Cocina
- Fecha de edición: 2007
- Nº edición: 1.ª
- Idioma: Español
- Encuadernación: Tapa dura
- Medidas: 21,5 x 21,5 cm
- Nº páginas: 168
102 tortillas
Las recetas clásicas y nuevas, para preparar en casa con los ingredientes más sabrosos y nutritivos
Ortemberg, Adriana
Formato papel
[DISPONIBLE]
pvp.19,90 €
La tortilla es un plato muy apreciado porque resulta fácil de preparar y es económico, ya que se puede aprovechar cualquier comida. Su aporte en proteínas hace que la tortilla sea muy nutritiva y constituye una comida completa, acompañada de una ensalada y un poco de pan.Este libro de recetas presenta deliciosas variedades de todos los países y estilos para regalar el paladar y la salud en muy poco tiempo. Delicias que te sorprenderán, como las tortillas a la menta o de cacao al caramelo, y recetas clásicas como las tradicionales tortillas paisana, de bacalao o de ajos tiernos.
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