HELADERÍA EN CASA, LA

SABROSAS RECETAS PARA PREPARAR HELADOS, SORBETES, MOUSES, GRANIZADOS Y OTRAS DELICIAS FRÍAS

Argüelles, Aida

FICHA TÉCNICA

Editorial: Océano-Ambar
ISBN: 9788475563244
Colección: Cocina
Fecha de edición: 2004
Nº edición: 1ª
Idioma: Español
Encuadernación: Tapa dura con sobrecubierta
Medidas: 21,5 x 21,5
Nº páginas: 192

HELADERÍA EN CASA, LA

SABROSAS RECETAS PARA PREPARAR HELADOS, SORBETES, MOUSES, GRANIZADOS Y OTRAS DELICIAS FRÍAS

Argüelles, Aida

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Hace siglos los helados eran manjar reservado a las elites aristocráticas, pero con el paso del tiempo se han popularizado e incluso pueden elaborarse en casa. Sólo se necesitan los ingredientes adecuados y un poco de mimo en la confección. Este libro presenta más de cien deliciosas y heladas recetas para saborear y refrescarte en cualquier momento.