PASIÓN POR EL CHOCOLATE

EL GRAN LIBRO DEL MANJAR DE LOS DIOSES

PASIÓN POR EL CHOCOLATE

FICHA TÉCNICA

  • Editorial: Océano-Ambar
  • ISBN: 9788475562780
  • Colección: Cocina
  • Fecha de edición:
  • Nº edición:
  • Idioma: Español
  • Encuadernación: Tapa dura con sobrecubierta
  • Medidas: 23,5 x 24,5
  • Nº páginas: 200

PASIÓN POR EL CHOCOLATE

EL GRAN LIBRO DEL MANJAR DE LOS DIOSES

Formato papel

[DISPONIBLE]

pvp.26,75 €

Este libro recoge los secretos del chocolate, desde su legendario origen hasta sus sorprendentes propiedades para la salud y el estado de ánimo, además de las recetas mejor guardadas de la repostería internacional.

De la mano de una especialista en cocina y nutrición, los lectores iniciarán un viaje al corazón de este delicioso manjar, desde los antiguos mayas y aztecas hasta las preparaciones culinarias de hoy.

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