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TEMPEH

LA MEJOR PROTEÍNA

por Green, Shia
TEMPEH
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ISBN: 9788475560809
Editorial: Océano-Ambar
Fecha de la edición: 2008
Edición Nº:
Colección: Naturaleza
Idiomas: Español
Encuadernación: Rústica
Dimensiones: 12 x 19
Nº Pág.: 144

pvp.6,95 €

[Descatalogado]


Resumen del libro

Descripción:

El tempeh es un alimento de grandes cualidades nutritivas. Su agradable sabor y beneficios para la salud lo convierten en el sustituto ideal de la carne. Explica el origen y propiedades del tempeh, cómo preparar tempeh en casa, conservación y técnicas de cocción y recetas.


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