365 bocadillos

Máñez, Carlota

FICHA TÉCNICA

Editorial: Océano-Ambar
ISBN: 9788475566849
Fecha de edición: 2010
Nº edición: 1.ª
Idioma: Español
Encuadernación: Tapa dura
Medidas: 15,5 x 15,5 cm
Nº páginas: 418

365 bocadillos

Máñez, Carlota

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Los hay para todos los gustos, momentos del día y necesidades...

Tan sólo se trata de elegir el pan más adecuado y rellenarlo con los ingredientes que más nos seduzcan.
En este libro aprenderás lo fácil que resulta disfrutar de cualquier tipo de bocadillo...

Vegetales: repletos de hortalizas y verduras de vivos colores y texturas crujientes.

Exóticos: con atrevidas combinaciones de ingredientes que te fascinarán.

Con carne y pescado: para conseguir bocados más consistentes y de sabor único.

Con huevo, en todas sus versiones: tortilla, revoltillo, escalfado, frito...

Del mundo, dulces, clásicos, en versión light...

Fríos, calientes, con pan de molde, chapata...

¡Desearás probarlos todos!