Fernández Bustos, Jorge

Jorge Fernández Bustos (Granada, 1962). Diplomado en Biblioteconomía y Documentación. Promotor de las revistas Letra Clara y El Erizo Abierto. Premio Federico García Lorca 1999, de la Universidad de Granada y la Fundación García Lorca, con el cuento La batalla de Hastings. En 2001 publica el ensayo Herencia de la cocina andalusí en colaboración con el Jefe de Cocina del restaurante La Colina de Almanzora, editado por la Fundación Al Ándalus; en 2004 la colec¬ción de haiku Manos de seda, en «Vitolas del Anaïs» de la Asociación del Diente de Oro; en 2014 la novela Septimio de Ilíberis en Círculo Rojo; en 2018 la novela El ciego de Delos en Uno Editorial; y en 2019 la colección de cuentos En un pozo chico. Actualmente es crítico de flamenco en el diario Ideal de Granada