Forkish, Ken
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Harina agua sal levadura
Los fundamentos del pan y la pizza artesanos
Forkish, Ken
Neo Person. November 2021
James Beard Foundation Book Award Winner
The IACP Cookbook Awards Winner
Pocas cosas resultan tan agradables como morder una rebanada de pan recién hecho, crujiente por fuera, suave y flexible por dentro, y perfectamente horneado. ...
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pvp.24,95 €
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