Vimalabandhu

Vimalabandhu lleva trabajando como cocinero treinta y cinco años y practica el budismo. Ha vivido y disfrutado de su gran pasión: la cocina, que ha podido practicar en Indonesia, India, Países Bajos, Francia, España y Reino Unido. La gran experiencia y la fusión de mundos tan distintos le ha permitido escribir este magnífico y único libro de cocina vegana.


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    El Buda en la berenjena
    Los secretos de la cocina vegana

    Vimalabandhu

    Ilus Books. November 2018

    Una cocina vegana exquisita, de gran riqueza, con muchos sabores, fusionando la experiencia de la cocina oriental con la europea.

    Este libro ofrece herramientas prácticas y consejos para cocinar mejor: cómo hervir, cómo freír y ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.13,95 €



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