Libros de: Alimentación y dietética
El deportista vegano
Un enfoque revolucionario para un máximo rendimiento
Robert Cheeke
Gaia Ediciones. Noviembre 2022
EL PRIMER LIBRO QUE CONECTA LOS BENEFICIOS DE UNA DIETA VEGANA CON EL ÓPTIMO RENDIMIENTO DEPORTIVO
El deportista vegano aporta la prueba indiscutible de que el cuerpo humano no necesita carne, huevos ni lácteos para ...
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pvp.19,95 €
FODMAP, la dieta completa
Plan científicamente probado para tratar el síndrome del intestino irritable, la enfermedad de Crohn, la celiaquía y otros trastornos gastrointestinales
Dr. Peter Gibson; Dra. Sue Shepherd
Gaia Ediciones. Octubre 2022
La dieta baja en FODMAP –que son una serie de carbohidratos de difícil digestión como el trigo, la leche, las legumbres, la soja y determinadas frutas, verduras, frutos secos y endulzantes– es un revolucionario programa ...
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pvp.18,00 €
El arte de la fermentación
Una exploración en profundidad de los conceptos y procesos fermentativos de todo el mundo
Sandor Ellix Katz
Gaia Ediciones. Junio 2022
El arte de la fermentación es la guía más completa y definitiva que se ha publicado hasta la fecha sobre la fermentación doméstica. Esta obra nos acerca a la historia, los conceptos científicos y los ...
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pvp.34,00 €
El poder de la fibra
Programa de salud intestinal basado en plantas para perder peso, potenciar la salud y optimizar el microbioma
Will Bullsiewicz
Gaia Ediciones. Noviembre 2021
PIERDE PESO, GANA SALUD Y OPTIMIZA TU MICROBIOTA CON EL PODER DE LA FIBRA
La salud intestinal es clave para activar el metabolismo, equilibrar las hormonas y mantener a raya la inflamación, que es la ...
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pvp.19,90 €
Harina agua sal levadura
Los fundamentos del pan y la pizza artesanos
Ken Forkish
NeoPerson. Noviembre 2021
James Beard Foundation Book Award Winner
The IACP Cookbook Awards Winner
Pocas cosas resultan tan agradables como morder una rebanada de pan recién hecho, crujiente por fuera, suave y flexible por dentro, y perfectamente horneado. ...
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pvp.24,95 €
Bakerita
Más de 100 deliciosos postres sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados para reposteros modernos
Rachel Conners
Gaia Ediciones. Noviembre 2021
REPOSTERÍA SIN GLUTEN, SIN CEREALES, SIN LÁCTEOS Y SIN AZÚCAR REFINADO EN UN LIBRO QUE TE SORPRENDERÁ.
Bakerita demuestra que los postres deliciosos, sanos y nutritivos existen, y que todo el mundo puede prepararlos ...
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pvp.26,00 €
Dieta cetogénica completa para principiantes
Guía esencial para un estilo de vida cetogénico
Amy Ramos
Gaia Ediciones. Septiembre 2021
El único libro que necesitarás para adelgazar y cuidar tu salud con la dieta cetogénica
Respaldada por la clínica Mayo y diversos estudios y autoridades de la comunidad médica, la dieta cetogénica —baja en carbohidratos ...
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pvp.9,95 €
Tiroiditis de Hashimoto
Pautas para tratar la causa raíz
Izabella Wentz
Gaia Ediciones. Septiembre 2021
¿En qué consiste en realidad la enfermedad de Hashimoto?
La enfermedad de Hashimoto no es solo hipotiroidismo; es un trastorno de origen autoinmune que afecta al sistema endocrino y altera el funcionamiento de la glándula ...
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pvp.18,00 €
El libro del pan sin gluten
Ideas y técnicas creativas para elaborar en casa tu pan sin alérgenos 100% natural
Mª Eugenia Vázquez-Gundín Etcheverría
Gaia Ediciones. Agosto 2021
APRENDE A PREPARAR PANES NUTRITIVOS Y ATRACTIVOS SIN GLUTEN NI ALÉRGENOS
El libro del pan sin gluten presenta 93 deliciosas recetas para preparar en tu propia casa que te abrirán las puertas al saludable mundo ...
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pvp.22,00 €
Protocolo Hashimoto
Plan de 90 días para revertir los síntomas de la tiroiditis y recuperar tu vida
Izabella Wentz
Gaia Ediciones. Agosto 2021
Protocolo Hashimoto es la solución completa que estabas esperando para recuperar tu salud.
A partir de su propia experiencia, sus investigaciones a lo largo de los años y el trabajo con sus pacientes, la doctora ...
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pvp.19,90 €
Alimentación intuitiva
El retorno a los hábitos alimentarios naturales
Evelyn Tribole
Gaia Ediciones. Abril 2021
Esta obra de referencia, completamente revisada y actualizada, te ayudará a aceptar tu cuerpo y a hacer las paces con la comida de una vez por todas.
En su primera edición, Alimentación intuitiva se convirtió ...
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pvp.24,95 €
Cocina para el equilibrio hormonal
Programa de alimentación para restaurar la vitalidad, potenciar el estado de ánimo, disminuir la inflamación y restaurar el peso ideal
Magdalena Wszelaki
Gaia Ediciones. Marzo 2021
Un programa innovador con recetas de gran valor nutricional que equilibrarán tu salud y tu estado de ánimo
Millones de mujeres de todo el mundo sufren desequilibrios hormonales que se traducen en diferentes trastornos, como ...
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pvp.28,00 €
Nutrirse
Los animales nos ayudan a descubrir nuestra sabiduría nutricional innata
Fred Provenza
Gaia Ediciones. Marzo 2021
En Nutrirse, Provenza amplía su conocimiento de la sabiduría nutricional animal para analizar también la salud humana y la selección de alimentos que hacemos a diario. Se plantea nuestra capacidad de mantener el contacto ...
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pvp.32,00 €
Recetas vegetarianas fáciles y deliciosas
78 recetas para vegetarianos, veganos, intolerantes a la lactosa, celíacos
José Virtudes
Natural Ediciones. Marzo 2021
Cada vez son más las personas con problemas de alergias alimentarias, por ello esta innovadora obra hace posible adaptar sus 78 recetas vegetarianas a esas personas con intolerancias a la lactosa, el gluten, el huevo, ...
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pvp.18,00 €
Superfácil, tofu
cocina con 4-6 ingredientes (con más de 30 recetas veganas)
Audrey Fitzjohn
Librero. Febrero 2021
Cocina sana y sencilla para preparar deliciosos platos con tofú con 4 a 6 ingredientes, con imágenes de los ingredientes para facilitar su identificación y prepararlos en pocos minutos.
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pvp.9,95 €
La biblia de la deshidratación
Con más de 400 recetas para sacar máximo provecho a tu deshidratador
Don Mercer; Jay Nutt; Jennifer Mackenzie
Gaia Ediciones. Julio 2020
La práctica de la deshidratación es un proceso sencillo que permite aprovechar al máximo los productos naturales frescos, puesto que mantiene su sabor y propiedades a lo largo del tiempo. Incorporar esta práctica a tu ...
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pvp.24,95 €
El tomate con sabor a piña
Dr. José Luis Cidón Madrigal
La Salud Naturalmente. Febrero 2020
De nuevo el Dr. José Luis Cidón deja al descubierto en un trabajo brillante verdades sumamente incómodas para la industria agroalimentaria. Estamos frente a uno de los mejores libros actuales en defensa del consumidor. En ...
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pvp.20,00 €
El poder del alimento: cocina vital
Alimentación saludable, consciente y deliciosa
Aliwalú Caparrós; Boris Chamás
Ediciones i - NATURSANIX, SLU. Enero 2020
EL PODER DEL ALIMENTO: COCINA VITAL nos enseña a distinguir el camino correcto, nos da la información más honesta, avanzada y actual acerca de la influencia directa que cada alimento tiene sobre nuestra salud y ...
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pvp.29,50 €
Dieta vientre plano
La dieta para evitar los gases, el mal aliento , el colon irritable y perder peso
José Antonio Valera
Adhana Ediciones. Enero 2020
La dieta vientre plano, baja en FODMAP fue desarrollada en la Universidad de Monash en Melbourne, Australia a finales de 1990 y principios de 2000. Los síntomas indicaban que los alimentos altos en FODMAP no ...
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pvp.4,95 €
Dieta para las alergias
Mejora tus alergias , tu sobrepeso y las intolerancias alimentarias con la dieta baja en histamina
José Antonio Valera
Adhana Ediciones. Noviembre 2019
Lámina plastificada, ilustrada a todo color, que incluye un gráfico de los diferentes tipos de alimentos que mejoran las alergias, el sobrepeso y las intolerancias alimentarias.
[DISPONIBLE]
pvp.4,95 €