Libros de: Nutrición


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Aceite de oliva
Y otros aceites vegetales

Luengo, María

Océano-Ambar. January 2009

El aceite de oliva es, sin duda, el rey de todos ellos y uno de los alimentos estrella de la dieta mediterránea.

Su riqueza en ácido oleico, combinada con su contenido de vitamina E y ...

[AGOTADO TEMPORALMENTE]

pvp.9,90 €


¡Hoy, arroz!

Staffieri, Claudia Adriana

Océano-Ambar. January 2009

¿Qué te apetece hoy?
Puedes elegir un exótico sushi, una deliciosa paella de verduras, unas apetitosas croquetas de arroz rojo...
El universo del arroz es variado, divertido y sorprendente.

¿Sabías que cada año se producen ...

[DISPONIBLE]

pvp.9,90 €


365 tentaciones de chocolate

Máñez, Carlota

Océano-Ambar. January 2009

El chocolate es un alimento muy versátil, perfecto para formar parte de las recetas más variadas, desde las más clásicas hasta las más innovadoras. Crujientes, esponjosas, frías o calientes... todas ellas son verdaderas tentaciones.

Coulants, ...

[DISPONIBLE]

pvp.9,90 €


Bebidas para las 4 estaciones

Máñez, Carlota

Océano-Ambar. January 2009

Las bebidas han dejado de ser meros acompañantes de los alimentos para erigirse en auténticos placeres que puedes degustar a cualquier hora del día. Por eso te ofrecemos la selección más completa en un delicioso ...

[DISPONIBLE]

pvp.9,90 €


SOL@ EN LA COCINA
DELICIOSAS PROPUESTAS PARA SINGLES

Vv.Aa.

Océano-Ambar. January 2009

Recetarios hay muchos: organizados en función del país, de las estaciones del año, de los ingredientes, hay cocina de autor, etc.

No faltará quien piense que otro libro de cocina resultará superfluo. Y no obstante, ...

[DISPONIBLE]

pvp.22,90 €


La cocina de la abuela
Cocina tradicional y energética para vivir con salud y armonía

Bradford, Montse

Océano-Ambar. January 2009

Estofados y caldos caseros, suculentos guisos, verduras y hortalizas frescas... en este libro volverás a disfrutar con la típica y deliciosa cocina de la abuela.
¿Quién no se ha relamido con alguna de sus ...

[DISPONIBLE]

pvp.13,90 €


CRUDO EN LA NEVERA
MANUAL DEL CRUDIVEGANO

Moreno, Ana

Mundo vegetariano. January 2009

Ana Moreno es naturópata y nutricionista, vegetariana desde hace más de 2 décadas, crudivegana los últimos años y formada como chef crudi-veg-ana en Nueva York.

Edita en internet el boletín mensual «Lechugas y Tomates», que ...

[DISPONIBLE]

pvp.19,00 €


KIWI Y OTROS CAMPEONES EN VITAMINA C, EL
ACEROLA, BAYAS, CÍTRICOS, PEREJIL...

Arisó, Lucía

Océano-Ambar. January 2009

Aunque para algunos todavía sigue siendo una fruta exótica, son muchos los que han integrado el kiwi en su alimentación habitual.
Una gran idea, pues se trata de una de las mejores fuentes de vitamina ...

[DISPONIBLE]

pvp.9,90 €


LIMÓN, AJO Y CEBOLLA Y OTROS ALIMENTOS QUE CURAN
FRUTOS DEL BOSQUE, UVA, MANZANA...

Torres, Laura

Océano-Ambar. January 2009

Alimentos aparentemente tan sencillos y de uso cotidiano en la cocina como el limón, el ajo y la cebolla atesoran saludables virtudes que los convierten en auténticas maravillas naturales.

Utilizados por la medicina naturista desde ...

[DISPONIBLE]

pvp.9,90 €


HIERBAS AROMÁTICAS Y ESPECIES
ALBAHACA, PEREJIL, CANELA, AZAFRÁN...

Torres, Laura

Océano-Ambar. January 2009

De reconocidas propiedades medicinales, son excelentes condimentos para un sinfín de platos, a los que aportan todo su aroma y sabor. Laurel, perejil, cilantro... ya se utilizaban en la Antigüedad con este fin pero, sobre ...

[DISPONIBLE]

pvp.10,90 €


Cocina india para occidentales

Anand Singh Negi

Océano-Ambar. January 2009

De la mano del joven chef Anand Singh Negi, aprenderás a preparar deliciosos platos de la cocina tradicional india: arroces, currys, chutneys, chaats, dals, tandooris, masalas, postres... elaborados con un toque atractivo, vibrante y moderno. ...

[DISPONIBLE]

pvp.29,90 €


MANUAL DE SUPERVIVENCIA PARA VEGANOS NOVATOS

Moreno, Ana

Mundo vegetariano. January 2009

Para el vegano novato que no sabe por donde empezar...

Incluye respuesta a las preguntas típicas sobre calcio, hierro, B12, calzado vegano, cosmetica, deporte, como sustituir ingredientes animales...

Interesantes motivaciones veganas, testimonios de otros veganos ...

[DISPONIBLE]

pvp.14,00 €


Sanando con alimentos integrales
Tradiciones asiáticas y nutrición moderna

Pitchford, Paul

Gaia Ediciones. January 2009

SANANDO CON ALIMENTOS INTEGRALES enlaza importantes tradiciones de la medicina de Asia oriental con las modernas investigaciones sobre la salud y la nutrición que se llevan a cabo en Occidente, y es la obra más ...

[DISPONIBLE]

pvp.25,00 €


101 Recetas vegetarianas para solucionarte la vida
Recetas fáciles, económicas, rápidas, exquisitas y para todas las ocasiones

Moreno, Ana

Mundo vegetariano. October 2007

Desde hábitos saludables para cocinar, pasando por ingredientes secretos y menús equilibrados, Ana Moreno nos presenta las situaciones que pueden resultar más difíciles para los vegetarianos: Qué desayunar y merendar, los platos únicos que se ...

[DISPONIBLE]

pvp.10,00 €


MI SISTEMA NATURISTA
COMPENDIO DE SABIDURÍA TERAPÉUTICA HOLÍSTICA

Jensen, Bernard, Dr.

Prana. January 2007

Si está usted interesado -¿y quién no lo está?- en descubrir la manera de vivir más y mejor, el doctor Jensen ofrece en esta obra un verdadero tesoro de sabiduría terapéutica integral.

Muy completo, pero ...

[DISPONIBLE]

pvp.10,00 €


Arte de conservar la salud

Anónimo

Índigo. January 2003

Este breve tratado constituye, a pesar de su concisión, uno de los pilares de la medicina salernitana.

 

[DISPONIBLE]

pvp.5,20 €


Limpieza de los tejidos a través del intestino
Precaución

Jensen, Bernard, Dr.

YUG.

La ignorancia del control de la función intestinal, la producción alimentaria enfocada sólo al lucro, la orientación nutriocional escasa y deficiente, así como los hábitos de vida erróneos han hundido a la gente en la ...

[DISPONIBLE]

pvp.17,00 €


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