Bueno Lozano, M.
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Aceite, pan y vino
La trilogía de la dieta mediterránea
Bueno Lozano, M. ; Bueno Sánchez, M.
Ilus Books. Febrero 2015
El olivo, el trigo y la vid son los únicos cultivos autóctonos de los países bañados por el Mediterráneo; las restantes plantas proceden de otras latitudes. Los romanos cogieron el legado de sus predecesores griegos, ...
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