Caparrós, Aliwalú

Aliwú Caparrós es artista y alquimista contemporánea de la nutrición alcalina y simbiótica. Chef y educadora en el arte de cocinar delicioso con consciencia. Graduada como health coach en el Institute for Integrative Nutrition de Nueva York, se certificó también en nutrición y alimentación cruda con David Wolfe en el BodyMind Institute y en cocina viva con Gabriel Cousens. Tiene una maestría en programación neurolinguística. Es creadora de la exitosa plataforma de retiros detox Reset by Aliwalú, corredora de Zenses: El arte de vivir conscientemente, y fundadora del AbcDetox Festival. Es diseñadora de programas de nutrición vital y conceptos de bienestar para plataformas empresariales.

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