Doug Evans

DOUG EVANS es un pionero de la industria de la alimentación natural. En el año 2002 cofundó Organic Avenue, una de las primeras cadenas de tiendas norteamericanas que comercializa exclusivamente alimentos vegetales. También creó y fundó Juicero, la empresa que ha lanzado al mercado una licuadora automática de presión en frío que está consiguiendo llevar alimentos procesados frescos a muchos hogares.
Reside en el desierto de Mojave, en un oasis de permacultura con manantiales calientes.

Página web:

• https://sproutman.com/

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El gran libro de los germinados
El poder de los alimentos más nutritivos del planeta

Doug Evans

Gaia Ediciones. Marzo 2024

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