Sebastián Manito

Sebastián Manito es arquitecto, emprendedor y padre de dos hijos. Amante del fuego y de los asados de domingo por tradición familiar, es el dueño de UN ASADOR - Cocina de parrilla, emprendimiento gastronómico que lo llevó a cocinar en Miami, estudiar para Grill Ambassador en Chicago, y recorrer la región del Río de la Plata a lo largo y a lo ancho para conocer mejor sus maravillosas regiones, costumbres y tradiciones, pero, sobre todo, para compartir grandes momentos alrededor de un fuego encendido.

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Manual de parrilla
Del Río de la Plata: Argentina y Uruguay