Thurow, Stephanie
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El libro de las conservas y los fermentos
Aprende a conservar y fermentar alimentos de temporada en pequeñas cantidades para disfrutarlos todo el año
Thurow, Stephanie
Gaia Ediciones. Agosto 2021
¡Bienvenido al mundo de las conservas! En El libro de las conservas y los fermentos, Stephanie Thurow, bloguera y poseedora de un máster en conservación de alimentos, aúna las técnicas de estos dos sistemas y ...
[DISPONIBLE]
pvp.18,90 €
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