Alimentación depurativa
Palmetti, Néstor
FICHA TÉCNICA
- Editorial: Epidauro Editorial
- ISBN: 9789876821278
- Fecha de edición: 2014
- Nº edición: 1.ª
- País: Argentina
- Idioma: Español
- Encuadernación: Rústica
- Medidas: 15 x 23 cm
- Nº páginas: 380
Alimentación depurativa
Palmetti, Néstor
Formato papel
[DISPONIBLE]
pvp.23,00 €
La alimentación moderna es la principal responsable de las enfermedades contemporáneas: nuestro aparato digestivo no está adaptado a las moléculas que estamos ingiriendo. En condiciones normales, los alimentos nutren y no ensucian. Pero si la digestión es deficiente la flora intestinal se debilita y comienzan los problemas que se agudizan debido a las técnicas actuales de producción e industrialización que empobrecen la calidad del alimento y generan una carga de sustancias tóxicas (insecticidas, herbicidas, fungicidas, fertilizantes químicos, hormonas sintéticas, etc.) y químicas (conservantes, sabori-zantes, emulsionantes, colorantes, etc.). Necesitamos cambiar paradigmas: no nos enfermamos, nos ensuciamos cuando nos alimentamos. Esta obra echa luz sobre los mecanismos que nos intoxican y explica las técnicas y dietas depurativas que nos harán vivir más y mejor.