Libros de: Cocina

Platos únicos
Superfácil: cocina con 4-6 ingredientes

Sabrina Fauda-Rôle

Librero. Mayo 2017

Pasta • Pescado • Carne • Cereales y legumbres • Verduras • Sopas • Dulces

69 Recetas infalibles y muy ricas:

• Recetas fáciles y prácticas

• Con pocos ingredientes

• Riquísimas propuestas para sus ...

Cómo comer mejor
Aprende a elegir, conservar y cocinar ingredientes cotidianos para convertirlos en superalimentos

James Wong

Gaia Ediciones. Mayo 2017

¿Te gustaría reducir el número de calorías sin renunciar a su sabor? ¿Quieres comprar arándanos con más antioxidantes por prácticamente la mitad de precio? ¿Sabías que las zanahorias cocidas poseen el doble de fitonutrientes que ...

Porque importa lo que pasa dentro y fuera de tu plato

Fernando José Soler Del Marmol

Ediciones i - NATURSANIX, SLU. Mayo 2017

Los seres humanos nos hemos convertido en la especie más contaminada químicamente del planeta. Estas acumulaciones tóxicas en el organismo desencadenan reacciones celulares que dan lugar a una mayor incidencia de patologías como antes nunca ...

Best Salads
119 recetas de ensaladas más 32 de aliños

María Jiménez Latorre

Librero. Mayo 2017

Si ahora mismo tienes este libro entre las manos es porque la definición de Ensalada que aparece en el Diccionario de la Real Academia se te queda pequeña. Es esta: “Hortaliza o conjunto de hortalizas ...

Cocina vegetariana
Superfácil: cocina con 3-6 ingredientes

Anna Helm Baxter

Librero. Abril 2017

Tapas • Sandwiches • Ensaladas • Gratinados • Sopas • Arroces • Pasta

67 recetas infalibles y muy ricas:

• Recetas fáciles y prácticas

• Con pocos ingredientes

• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias

Sopas
Superfácil: cocina con 3-6 ingredientes

Lene Knudsen

Librero. Abril 2017

Completas • Exóticas • Dulces • Detox • De fideos • Cuatro estaciones

69 recetas infalibles y muy ricas

• Recetas fáciles y prácticas

• Con pocos ingredientes

• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias

Cocina energética
Superfácil: cocina con 4-6 ingredientes

Lene Knudsen

Librero. Abril 2017

Desayuno • Tentempiés • Smoothies • Merienda • Comida • Cena • Postre

66 recetas infalibles y muy ricas

• Recetas fáciles y prácticas

• Con pocos ingredientes

• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias

Precios reducidos
Superfácil: cocina con 3-6 ingredientes

Keda Black

Librero. Abril 2017

Aperitivos • Desayunos • Comidas • Meriendas • Cenas • Pasta • Postres

69 recetas infalibles y muy ricas

• Recetas fáciles y prácticas

• Con pocos ingredientes

• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias

Postres
Superfácil: cocina con 2-6 ingredientes

Natacha Arnoult

Librero. Abril 2017

Pasteles • Cremosos • Chocolate • Fruta • Tartas • Helados

69 recetas infalibles y muy ricas

• Recetas fáciles y practicas

• Con pocos ingredientes

• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias

Comer para vivir
El prodigioso programa nutricional para mejorar la salud y adelgazar rápida y permanentemente

Joel Fuhrman

Gaia Ediciones. Marzo 2017

EL EXITOSO SISTEMA NUTRICIONAL CIENTÍFICAMENTE PROBADO

«La fórmula del Dr. Fuhrman es simple, segura y consistente.»
Revista Body and Soul

Comer para vivir cambiará tu forma de entender la salud y la alimentación. ...

Espiralízate!
80 recetas deliciosas y sanas para espiralizar tu cocina

Denise Smart

Gaia Ediciones. Noviembre 2016

El espiralizador de alimentos es el nuevo e irresistible utensilio que está conquistando las cocinas de todo el mundo.

Con él conseguirás deliciosas, vistosas y nutritivas espirales de verdura o de fruta que alegrarán tus ...

Tisanas
Tés de hierbas para depurar, nutrir y sanar

Karen Sullivan; Paula Grainger

Gaia Ediciones. Octubre 2016

¿Te gustaría redescubrir el sabor de la vida? ¿Quieres mejorar tu digestión? ¿Notas que te falta energía?

Los tés y las infusiones de hierbas representan desde hace milenios una excelente alternativa para tratar las más ...

Zumos y smoothies alcalinos
75 recetas y un plan de 7 días para equilibrar el organismo y reactivar la energía

Martyna Angell; Stephan Domenig

Gaia Ediciones. Septiembre 2016

Esta obra contiene todo lo que necesitas para regular tu equilibro ácido-alcalino: más de 75 deliciosas recetas para todas las ocasiones, entre las que encontrarás saludables smoothies verdes, tisanas depurativas, zumos energéticos y tónicos nutritivos, ...

Brasil: Libro de cocina
Un recorrido por la gastronomía brasileña de la mano de la estrella emergente Thiago Castanho

Luciana Bianchi; Thiago Castanho

NeoPerson. Septiembre 2016

Brasil es un país cuya riqueza de ingredientes provenientes del campo, la selva, los ríos y el mar ha dado lugar a una cocina suculenta en la que conviven influencias étnicas sumamente variadas. Semejante opulencia ...

Sopeando
Adelgaza, limpia, depura, revitaliza. Más de 80 recetas deliciosamente saludables

Alison Velázquez

Gaia Ediciones. Septiembre 2016

Descubre el arte de sopear y su poder reconstituyente.

Transforma los ingredientes cotidianos en comidas de fácil digestión repletas de nutrientes con 10 programas depurativos que te ayudarán a reponer energía, adelgazar, alcalinizar y mucho ...

Paleo para principiantes
La dieta para sintonizarte con los ritmos naturales de tu organismo

Christine Bailey

NeoPerson. Mayo 2016

Descubre el movimiento Paleo y sintonízate con los ritmos naturales de tu organismo.

La dieta y el estilo de vida Paleo te invitan a colaborar con tu cuerpo, ingiriendo alimentos afines a tu genética.

En ...

Cocina cruda para principiantes
Guía de alimentos naturales con sus propiedades y recetas más sabrosas

Christine Bailey

NeoPerson. Mayo 2016

Descubre los beneficios de consumir alimentos vivos para sentirte más ligero, más sano y con más energía.

La dieta crudívora se basa en ingerir productos frescos e integrales en su estado natural.

Utiliza esta guía ...

Mi cocina india familiar
Los secretos culinarios de la familia Pathak. Contiene 120 recetas

Anjali Pathak

NeoPerson. Mayo 2016

Mundialmente conocida por sus salsas de curry, la familia Pathak es especialmente famosa por haber expandido la esencia y el corazón de la cocina tradicional india por más de 40 países de todo el mundo. ...

La biblia de los zumos para la salud

Pat Crocker

Gaia Ediciones. Marzo 2016

Guía de zumos y batidos de frutas, verduras y hierbas para gozar de una salud espléndida.

Ganadora del premio International Cookbook Revue del año 2000, esta obra es una guía completa, fácil y práctica para ...

Chinatown. Cocina asiática
Deliciosos platos del sudeste asiático. China, Tailandia, Malasia, Japón, Corea y más...

Lizzie Mabbott

NeoPerson. Febrero 2016

«Me encantan sus vibrantes y originales recetas».
Gizzi Erskine chef y comentaristas de TV

Más de 100 tentadoras y accesibles recetas tradicionales del sudeste asiático y algunas variantes innovadoras con las que sacarás el máximo ...