Gibson, Dr. Peter

El Dr. PETER GIBSON es profesor en Monash University y The Alfred Hospital (Melbourne, Australia). Es, además, un experto gastroenterólogo de prestigio internacional y un reconocido investigador científico en áreas que incluyen la dieta FODMAP, el síndrome del intestino irritable y la enfermedad intestinal inflamatoria.


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    FODMAP, la dieta completa
    Plan científicamente probado para tratar el síndrome del intestino irritable, la enfermedad de Crohn, la celiaquía y otros trastornos gastrointestinales

    Gibson, Dr. Peter; Shepherd, Dra. Sue

    Gaia Ediciones. March 2021

    La dieta baja en FODMAP –que son una serie de carbohidratos de difícil digestión como el trigo, la leche, las legumbres, la soja y determinadas frutas, verduras, frutos secos y endulzantes– es un revolucionario programa ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.18,00 €



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