Dishoom
Libro de cocina y una guía totalmente subjetiva de Bombay con mapa
Kavi Thakrar ; Naved Nasir ; Shamil Thakrar
FICHA TÉCNICA
- Editorial: NeoPerson
- ISBN: 9788419509321
- Colección: NeoPerson Cook
- Fecha de edición: 2025
- Nº edición: 1
- País: España
- Idioma: Español
- Encuadernación: Tapa dura
- Medidas: 19 x 27 cm
- Nº páginas: 400
Dishoom
Libro de cocina y una guía totalmente subjetiva de Bombay con mapa
Kavi Thakrar
;Naved Nasir
;Shamil Thakrar
Formato papel
[PRÓXIMO LANZAMIENTO]
pvp.29,95 €
«DESDE BOMBAY CON AMOR»
UN FESTÍN PARA EL ESTÓMAGO Y LOS OJOS
A lo largo de estas páginas disfrutarás de un encantador recorrido a pie por el sur de Bombay, donde la gastronomía y la bebida son protagonistas. Poco a poco descubrirás la simple alegría de saborear un chai y una tortilla en Kyani & Co., de relajarte en Horniman Circle durante una mañana tranquila, de deleitarte con las exquisiteces de Mohammed Ali Road, de pasear por las suaves arenas de Chowpatty al atardecer y de respirar el aire fresco en Nariman Point por la noche. Una vez que encuentres tus rincones favoritos, Bombay se transformará en un lugar más cercano y familiar que, sin que notes exactamente cuándo, acabará seduciéndote, y convirtiéndose en una verdadera delicia.
Lee este libro y dispondrás de un montón de recetas e historias para compartir con quienes se sienten a tu mesa.