Neo Person: COLECCIÓN Neo-Cook

Mostrando 10 libros encontrados. (1 páginas).


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  • Made in India
    La mejor cocina casera de la India

    por Sodha, Meera

    9788415887232 Neo Person 2018

    Made in India

    LA MEJOR COMIDA INDIA ES LA QUE SE COCINA (Y SE COME) EN CASALa auténtica cocina india es SORPRENDENTE, SENCILLA y está REPLETA DE SABOR. En este libro, actualmente el de mayor venta internacional sobre ...

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  • Sal, grasa, ácido, calor
    El arte de dominar los cuatro elementos de la buena cocina

    por MacNaughton, Wendy (ilustraciones); Nosrat, Samin; Pollan, Michael (prólogo)

    9788415887270 Neo Person 2018

    Sal, grasa, ácido, calor

    GANADOR DEL PREMIO JAMES BEARD 2018 AL MEJOR LIBRO COCINA GENERAL Y DE MÚLTIPLES IACP COOKBOOK AWARDS«Samin Nosrat ha logrado sintetizar en tan solo cuatro palabras una cuestion tan vasta y completa como en qué ...

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  • Lima
    Cocina peruana

    por Martínez Véliz, Virgilio

    9788415887089 Neo Person 2018

    Lima

    La creciente popularidad de la cocina peruana en todo el mundo ha convertido a Lima, la capital de Perú, en un destino obligado para los amantes de la buena mesa. Virgilio Martínez, uno de los ...

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  • Cerveza artesana para el pueblo

    por Dickie, Martin; Taylor, Richard; Watt, James

    9788415887256 Neo Person 2018

    Cerveza artesana para el pueblo

    La cerveza artesana es el motor de todo lo bueno que hay en este mundo. Sí, en serio. Y te lo vamos a mostrar en este libro. Aquí verás lo maravillosa que es la cerveza ...

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  • Momofuku
    La revolucionaria cocina de David Chang

    por Chang, David; Meehan, Peter

    9788415887201 Neo Person 2017

    Momofuku

    El famoso chef David Chang presenta aquí su revolucionaria cocina y las historias que le dieron forma. En Momofuku («Melocotón de la suerte» en japonés) descubrirás las recetas, historias, anécdotas, pasiones y peculiar personalidad de ...

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  • ¡Cuba!
    Recetas e historias de la cocina cubana

    por Eddy, Jody; Goldberg, Dan; Kuhn, Andrea

    9788415887195 Neo Person 2017

    ¡Cuba!

    Descubre la magia de Cuba y de sus rincones gastronómicos a través de los platos que harán las delicias de los paladares más exigentes. En ¡Cuba! descubrirás la mejor comida cubana en más de 75 ...

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  • Food Truck. Libro de cocina
    Las mejores recetas de la carretera

    por Pham, Kim; Philips, Terri; Shen, Philip

    9788415887140 Neo Person 2017

    Food Truck. Libro de cocina

    RECETAS ORIGINALES DE LOS MEJORES FOOD TRUCKS DE ESTADOS UNIDOSKim, Phil y Terri han viajado por todo Estados Unidos visitando los mejores food trucks de la carretera para conseguir las auténticas recetas que han hecho ...

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  • Brasil: Libro de cocina
    Un recorrido por la gastronomía brasileña de la mano de la estrella emergente Thiago Castanho

    por Bianchi, Luciana; Castanho, Thiago

    9788415887133 Neo Person 2016

    Brasil: Libro de cocina

    Brasil es un país cuya riqueza de ingredientes provenientes del campo, la selva, los ríos y el mar ha dado lugar a una cocina suculenta en la que conviven influencias étnicas sumamente variadas. Semejante opulencia ...

    pvp.25,00 €

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  • Mi cocina india familiar
    Los secretos culinarios de la familia Pathak. Contiene 120 recetas

    por Pathak, Anjali

    9788415887102 Neo Person 2016

    Mi cocina india familiar

    Mundialmente conocida por sus salsas de curry, la familia Pathak es especialmente famosa por haber expandido la esencia y el corazón de la cocina tradicional india por más de 40 países de todo el mundo. ...

    pvp.24,00 €

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  • Chinatown. Cocina asiática
    Deliciosos platos del sudeste asiático. China, Tailandia, Malasia, Japón, Corea y más...

    por Mabbott, Lizzie

    9788415887096 Neo Person 2016

    Chinatown. Cocina asiática

    Más de 100 tentadoras y accesibles recetas tradicionales del sudeste asiático y algunas variantes innovadoras con las que sacarás el máximo provecho de cada uno de los deliciosos ingredientes que dan cuerpo a la gastronomía ...

    pvp.24,00 €

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