Libros de: Cocina

Chinatown. Cocina asiática
Deliciosos platos del sudeste asiático. China, Tailandia, Malasia, Japón, Corea y más...

Mabbott, Lizzie

Neo Person. February 2016

«Me encantan sus vibrantes y originales recetas».
Gizzi Erskine chef y comentaristas de TV

Más de 100 tentadoras y accesibles recetas tradicionales del sudeste asiático y algunas variantes innovadoras con las que sacarás el máximo ...

Detox verde
7 días para una completa revitalización física y mental con smoothies verdes

Boutenko, Victoria

Gaia Ediciones. February 2016

Revitalízate con este plan depurativo de 7 días a base de smoothies verdes.

Los smoothies verdes tienen una extraordinaria capacidad desintoxicante y regeneradora.
Victoria Boutenko, pionera y autoridad internacional reconocida en el fenómeno de los ...

Cocina ecológica
Cocina sostenible, económica y saludable

Casali, Lisa

Librero. November 2015

¿Sabía que si utilizara las partes de los alimentos que se suelen desechar podría ahorrar un 20% en la cesta de la compra?
La manera habitual de cocinar nos lleva a generar una gran cantidad ...

La Historia Vegetariana
Desde Adan y Eva al siglo XXI

Moreno, Ana

Mundo vegetariano. November 2015

Apasionante recorrido cronológico a través de toda la historia vegetariana de la humanidad.

Las experiencias de Pitágoras, la civilización Hindú, los filósofos presocráticos, el Budismo, el Judaísmo, la Cristiandad, el Renacimiento Greco-Romano, el Humanismo, los ...

Cocina del arco iris
Incluye recetas de alimentación viva

Cousens, Gabriel Dr.

Antroposófica. October 2015

Estas revolucionarias recetas comprendidas adecuadamente, además de estimular tu paladar elevan tu comprensión sobre el ámbito biológico del cuerpo y la mente. El autor de la Cocina del Arco Iris ha creado la primera cocina ...

Cocina con alma de tarot
Alimentos y recetas para tu magia personal

Quiez, Alicia

Océano-Ambar. July 2015

Viaja al interior de tus emociones.

¿Qué comes cuando estás triste?, ¿y cuando te invade la felicidad?, ¿y cuando debes tomar una decisión trascendental en tu vida?
En cada casao, aunque no seas del todo ...

Pequeñas tentaciones caseras
Más de 80 productos míticos sin conservantes, colorantes ni emulsionantes

Payany, Estérelle

Océano-Ambar. June 2015

Pequeñas tentaciones caseras. Original, 100 por ciento natural, único.
No te resistas a la tentación y atrévete a cocinar aquellos exquisitos sabores que animaron tu infancia, entrégate al placer de estas delicias y a la ...

Las más exquisitas hamburguesas veganas

Rodríguez, Toni

Océano-Ambar. May 2015

Las recetas más sanas, originales y sabrosas de burguers vegetales.
Son más sanas que las de origen animal, están libres de colesterol, tienen un alto valor proteico, no contienen apenas grasas y, además, puedes hacerlas ...

Salud óptima con la paleodieta
Claves, consejos y 100 recetas para la salud, la vitalidad y el peso ideal

Yates, Claire

Gaia Ediciones. May 2015

Cada individuo posee un sistema digestivo característico y una química corporal peculiar, de modo que los alimentos y dietas que son saludables para algunas personas resultan inadecuadas e incluso perjudiciales para otras. Por ejemplo, hay ...

Comer para vivir: Recetas
200 recetas deliciosas y nutritivas para prevenir y revertir enfermedades, perder peso y gozar de una vida sana

Fuhrman, Joel

Gaia Ediciones. April 2015

Del autor de COMER PARA VIVIR, Nº 1 en ventas del New York Times

Comer para vivir, obra superventas del doctor Joel Fuhrman, ha descubierto a millones de lectores de todo el mundo un ...

La alimentación y las emociones

Bradford, Montse

Océano-Ambar. March 2015

Conecta con tu energía y chispa interior.

¿Eres consciente de lo que comes? ¿Sabías que todos los alimentos contienen una energía que puede afectar a tu forma de ser, sentir o pensar y que generan ...

La alimentación natural y energética
Piensa global, cocina local

Bradford, Montse

Océano-Ambar. March 2015

La alimentación más saludable que respeta los recursos del planeta.

¿Quieres sentirte más sano, ligero y lleno de vitalidad? ¿Buscas una alimentación que te ayude a estar en armonía y equilibrio, tanto a nivel físico, ...

Aceite, pan y vino
La trilogía de la dieta mediterránea

Bueno Lozano, M. ; Bueno Sánchez, M.

Ilus Books. February 2015

El olivo, el trigo y la vid son los únicos cultivos autóctonos de los países bañados por el Mediterráneo; las restantes plantas proceden de otras latitudes. Los romanos cogieron el legado de sus predecesores griegos, ...

Veganomicón
El libro definitivo de cocina vegana

Moskowitz, Isa Chandra ; Romero, Terry Hope

Gaia Ediciones. February 2015

Estimado Veganomicón:

Llevo años alejada de la carne y de los productos lácteos, pero no soy capaz de comer verduras. Me resultan tan sosas e insípidas que bien podría masticar una servilleta para conseguir la ...

Los siete cereales
Alimento vital para el ser humano

Renzenbrink, Udo

Antroposófica. January 2015

Alimentación consciente

Cousens, Gabriel Dr.

Epidauro Editorial. January 2015

"Alimentación Consciente de Gabriel Cousens ofrece una base única y convincente acerca de cómo mejorar la calidad de nuestras vidas. Es reconfortante encontrar a un pensador original que brinda perspectivas provocativas y una fuente para ...

Alimentación depurativa

Palmetti, Néstor

Epidauro Editorial. December 2014

La alimentación moderna es la principal responsable de las enfermedades contemporáneas: nuestro aparato digestivo no está adaptado a las moléculas que estamos ingiriendo. En condiciones normales, los alimentos nutren y no ensucian. Pero si la ...

Aroma, paladar y salud
Orientaciones, recetas y menúes de la cocina antroposófica

Bruno, María Lucía

Antroposófica. December 2014

Palomitas caseras

Cauvin, Véronique

Océano-Ambar. November 2014

¡Palomitas para todos!
Recetas dulces y saladas.

Hot dogs

Payany, Estérelle

Océano-Ambar. November 2014

Las mejores y más suculentas recetas de hot-dogs.