Libros de: Cocina

Detox verde
7 días para una completa revitalización física y mental con smoothies verdes

Boutenko, Victoria

Gaia Ediciones. Febrero 2016

Revitalízate con este plan depurativo de 7 días a base de smoothies verdes.

Los smoothies verdes tienen una extraordinaria capacidad desintoxicante y regeneradora.
Victoria Boutenko, pionera y autoridad internacional reconocida en el fenómeno de los ...

Cocina ecológica
Cocina sostenible, económica y saludable

Casali, Lisa

Librero. Noviembre 2015

¿Sabía que si utilizara las partes de los alimentos que se suelen desechar podría ahorrar un 20% en la cesta de la compra?
La manera habitual de cocinar nos lleva a generar una gran cantidad ...

La Historia Vegetariana
Desde Adan y Eva al siglo XXI

Moreno, Ana

Mundo vegetariano. Noviembre 2015

Apasionante recorrido cronológico a través de toda la historia vegetariana de la humanidad.

Las experiencias de Pitágoras, la civilización Hindú, los filósofos presocráticos, el Budismo, el Judaísmo, la Cristiandad, el Renacimiento Greco-Romano, el Humanismo, los ...

Cocina del arco iris
Incluye recetas de alimentación viva

Cousens, Gabriel Dr.

Antroposófica. Octubre 2015

Estas revolucionarias recetas comprendidas adecuadamente, además de estimular tu paladar elevan tu comprensión sobre el ámbito biológico del cuerpo y la mente. El autor de la Cocina del Arco Iris ha creado la primera cocina ...

Cocina con alma de tarot
Alimentos y recetas para tu magia personal

Quiez, Alicia

Océano-Ambar. Julio 2015

Viaja al interior de tus emociones.

¿Qué comes cuando estás triste?, ¿y cuando te invade la felicidad?, ¿y cuando debes tomar una decisión trascendental en tu vida?
En cada casao, aunque no seas del todo ...

Las más exquisitas hamburguesas veganas

Rodríguez, Toni

Océano-Ambar. Mayo 2015

Las recetas más sanas, originales y sabrosas de burguers vegetales.
Son más sanas que las de origen animal, están libres de colesterol, tienen un alto valor proteico, no contienen apenas grasas y, además, puedes hacerlas ...

Salud óptima con la paleodieta
Claves, consejos y 100 recetas para la salud, la vitalidad y el peso ideal

Yates, Claire

Gaia Ediciones. Mayo 2015

Cada individuo posee un sistema digestivo característico y una química corporal peculiar, de modo que los alimentos y dietas que son saludables para algunas personas resultan inadecuadas e incluso perjudiciales para otras. Por ejemplo, hay ...

Comer para vivir: Recetas
200 recetas deliciosas y nutritivas para prevenir y revertir enfermedades, perder peso y gozar de una vida sana

Fuhrman, Joel

Gaia Ediciones. Abril 2015

Del autor de COMER PARA VIVIR, Nº 1 en ventas del New York Times

Comer para vivir, obra superventas del doctor Joel Fuhrman, ha descubierto a millones de lectores de todo el mundo un ...

La alimentación y las emociones

Bradford, Montse

Océano-Ambar. Marzo 2015

Conecta con tu energía y chispa interior.

¿Eres consciente de lo que comes? ¿Sabías que todos los alimentos contienen una energía que puede afectar a tu forma de ser, sentir o pensar y que generan ...

La alimentación natural y energética
Piensa global, cocina local

Bradford, Montse

Océano-Ambar. Marzo 2015

La alimentación más saludable que respeta los recursos del planeta.

¿Quieres sentirte más sano, ligero y lleno de vitalidad? ¿Buscas una alimentación que te ayude a estar en armonía y equilibrio, tanto a nivel físico, ...

Aceite, pan y vino
La trilogía de la dieta mediterránea

Bueno Lozano, M. ; Bueno Sánchez, M.

Ilus Books. Febrero 2015

El olivo, el trigo y la vid son los únicos cultivos autóctonos de los países bañados por el Mediterráneo; las restantes plantas proceden de otras latitudes. Los romanos cogieron el legado de sus predecesores griegos, ...

Veganomicón
El libro definitivo de cocina vegana

Moskowitz, Isa Chandra ; Romero, Terry Hope

Gaia Ediciones. Febrero 2015

Estimado Veganomicón:

Llevo años alejada de la carne y de los productos lácteos, pero no soy capaz de comer verduras. Me resultan tan sosas e insípidas que bien podría masticar una servilleta para conseguir la ...

Los siete cereales
Alimento vital para el ser humano

Renzenbrink, Udo

Antroposófica. Enero 2015

Alimentación consciente

Cousens, Gabriel Dr.

Epidauro Editorial. Enero 2015

"Alimentación Consciente de Gabriel Cousens ofrece una base única y convincente acerca de cómo mejorar la calidad de nuestras vidas. Es reconfortante encontrar a un pensador original que brinda perspectivas provocativas y una fuente para ...

Alimentación depurativa

Palmetti, Néstor

Epidauro Editorial. Diciembre 2014

La alimentación moderna es la principal responsable de las enfermedades contemporáneas: nuestro aparato digestivo no está adaptado a las moléculas que estamos ingiriendo. En condiciones normales, los alimentos nutren y no ensucian. Pero si la ...

Aroma, paladar y salud
Orientaciones, recetas y menúes de la cocina antroposófica

Bruno, María Lucía

Antroposófica. Diciembre 2014

La dieta alcalina

Valera, José Antonio

Adhana Ediciones. Noviembre 2014

Práctica lámina plastificada, ilustrada a todo color, que recoge una tabla de alimentos alcalinos y ácidos, incluidos los macrobióticos, así como información básica sobre el pH del cuerpo, el cual se mide en la sangre ...

Cocina Natural
Para una vida más plena

Tucci, Alfredo

Ediciones Librería Argentina (ELA). Noviembre 2014

Un manual completo para acompañarnos en nuestra cocina diaria, en una actualización del primer libro de cocina natural que ha servido de guía a muchas personas en sus más de 6 ediciones. Absoluto pionero en ...

La dieta macrobiótica

Valera, José Antonio

Adhana Ediciones. Noviembre 2014

Lámina plastificada, ilustrada a todo color, que incluye un gráfico de alimentos yin y yang junto con información básica sobre esta sana dieta y las cantidades recomendadas.

Ideal para tener a mano en la puerta ...

El plan
El método para detectar los alimentos «saludables» que sin embargo a ti te sientan mal y te engordan

Recitas, Lyn-Genet

Gaia Ediciones. Octubre 2014

NO TODOS LOS ALIMENTOS «SANOS» TE RESULTAN SALUDABLES NI TE AYUDAN A PERDER PESO

Cada persona tiene una química corporal única e individual, por lo que los alimentos que a unos les sientan de maravilla ...