Libros de: Cocina

Petit Yogur
Natural azucarado. 20 deliciosas recetas

Dahl-Stern, Birgit ; Nieto, Dorian

Océano-Ambar. November 2014

20 deliciosas recetas de yogurnatural azucarado.

Dieta alcalina, La

Valera, José Antonio

Adhana Ediciones. November 2014

Práctica lámina plastificada, ilustrada a todo color, que recoge una tabla de alimentos alcalinos y ácidos, incluidos los macrobióticos, así como información básica sobre el pH del cuerpo, el cual se mide en la sangre ...

Cocina Natural
Para una vida más plena

Tucci, Alfredo

Ediciones Librería Argentina (ELA). November 2014

Un manual completo para acompañarnos en nuestra cocina diaria, en una actualización del primer libro de cocina natural que ha servido de guía a muchas personas en sus más de 6 ediciones. Absoluto pionero en ...

Dieta macrobiótica, La

Valera, José Antonio

Adhana Ediciones. November 2014

Lámina plastificada, ilustrada a todo color, que incluye un gráfico de alimentos yin y yang junto con información básica sobre esta sana dieta y las cantidades recomendadas.

Ideal para tener a mano en la puerta ...

El plan
El método para detectar los alimentos «saludables» que sin embargo a ti te sientan mal y te engordan

Recitas, Lyn-Genet

Gaia Ediciones. October 2014

NO TODOS LOS ALIMENTOS «SANOS» TE RESULTAN SALUDABLES NI TE AYUDAN A PERDER PESO

Cada persona tiene una química corporal única e individual, por lo que los alimentos que a unos les sientan de maravilla ...

PARA AMANTES DEL QUESO
MANUAL PARA ELABORAR EN CASA LAS VARIEDADES MÁS EXQUISITAS

Kirchheim, Luisa

Océano-Ambar. July 2014

Un queso de calidad es uno de los mayores placeres que nos brinda la gastronomía. Hay variedades para todos los gustos: tiernos, picantes, ligeros, aromáticos, cremosos, especiados... Este libro no sólo pretende dar a conocer ...

PESO NATURAL, EL
CÓMO ELIMINAR EL SOBREPESO CON LAS NUEVAS RECETAS DE MONTSE BRADFORD. LA COCINA ENERGÉTICA

Bradford, Montse

Océano-Ambar. July 2014

Equilibra tu energía personal y recupera el peso natural.
Un programa completo para cambiar tu vida... ¡desde la comida!

¿Por qué engordo más que otras personas? ¿Qué alimentos me hacen ganar peso? ¿Por qué no ...

TODAS LAS LECHES VEGETALES
ELABORACIÓN NATURAL Y FÁCIL CON "THERMOMIX" Y CUALQUIER ROBOT DE COCINA

Gómez, Mª Del Mar

Océano-Ambar. June 2014

La leche animal es uno de los alimentos básicos en la dieta de muchas personas. Pero recientes investigaciones nos demuestran que el consumo de leche animal presenta, sobre todo para los adultos, más inconvenientes que ...

Café
30 sabrosas recetas dulces y saladas

Bulteau, Stéphanie

Océano-Ambar. May 2014

Aunque el uso del café en la repostería sea común, su presencia en los platos salados ha dejado de ser anecdótica. Como lo haría una especia, su aroma es capaz de acariciar las papilas, potenciar ...

Algas
Las verduras del mar

Bradford, Montse

Océano-Ambar. March 2014

Por sus cualidades e importantes propiedades terapéuticas, las algas van a ser un alimento fundamental en la alimentación del futuro. Aunque son apreciadas en Oriente desde hace más de dos mil años.

Los japoneses, los ...

SUPERINMUNIDAD
LA GUÍA DE NUTRICIÓN PARA FORTALECER TUS DEFENSAS Y VIVIR MÁS TIEMPO CON MÁS ENERGÍA Y SIN ENFERMAR

Fuhrman, Joel

Gaia Ediciones. March 2014

La ciencia de la salud a través de la alimentación.

¿Por qué algunas personas caen enfermas con más frecuecia que otras? ¿Qué es lo que nos hace susceptibles a las enfermedades? ¿Es inevitable enfermar cuando ...

300 Consejos y técnica para la decoración de tartas
Trucos y consejos para adornar pasteles y bizcochos

Deacon, Carol

Librero. March 2014

En la línea del mercado de la cocina artística que tanto furor causa en la actualidad, esta obra reúne información muy completa acerca del arte de decorar tartas. Su autora, Carol Deacon, descubre al lector ...

Pequeños chefs
Deliciosas recetas para fiestas, desayunos, meriendas, excursiones

Quinn, Sue

Océano-Ambar. March 2014

¿Quién dice que la cocina es cosa de mayores?
Pequeños chefs te da la oportunidad de demostrar lo que vales. Atrévete a preparar tus platos favoritos (macarrones, pizzas, hamburguesas, helados...) y los que mamá y ...

El libro de las proteínas vegetales
Alternativas saludables y energéticas a la carne y los lácteos

Bradford, Montse

Océano-Ambar. February 2014

¿Somos lo que comemos? La alimentación condiciona de forma muy importante nuestra salud física, anímica y mental. En este sentido, la dieta vegetariana es una de las opciones más inteligentes y naturales. Este libro es ...

Cupcakes veganos
Las recetas más sanas y deliciosas para endulzar la sobremesa

Rodríguez, Toni

Océano-Ambar. February 2014

Dulces que entran por el paladar y por la vista

Los cupcakes están de moda. Han dejado de ser una extravagancia de vivos colores de las teleseries americanas para estar cada vez más presentes en ...

Sinsin se dan un homenaje, Los
200 sabrosas recetas al vapor suave

Boisnard, Lisby ; Jacques, Diego

Océano-Ambar. January 2014

Descubre y saborea la nueva cocina sinsin (sin gluten, sin lácteos, sin azúcar, sin levadura...)

¿Eres celíaco? ¿Intolerante al gluten? ¿Tienes alergia a los lácteos? ¿No puedes tomar azúcar? ¿Te sientan mal las frituras?

Si ...

Hamburguesas: las mejores recetas

Bulteau, Stéphanie

Océano-Ambar. November 2013

¿Acaso hay un bocadillo más completo y fácil de preparar que una hamburguesa? Con ese pan redondo, tan tierno y ligero, admite todo tipo de ingredientes y combinaciones, y es ideal para compartir con amigos. ...

Dieta según las 4 estaciones, La
Alimentación saludable para todo el año

López, María Tránsito

Océano-Ambar. November 2013

Vive en armonía y conecta con el ritmo de la naturaleza

Las estaciones influyen en nuestro estado de ánimo, en nuestra forma de vivir y en lo que necesitamos comer. Verduras y legumbres para la ...

Delicias bajo cero
El arte de congelar y cocinar con todo el sabor

Erauzkin, Iker

Océano-Ambar. November 2013

Queso crema
45 recetas fáciles y sabrosas

Valérie Duclos

Océano-Ambar. October 2013

¡Descubre las mil posibilidades que brinda el queso crema y soprende a tus invitados!

Untuoso, ligero y suave.

Temtempiés salados, rellenos para empanadas y patatas, cremas y purés, salsas, mousses, suflés, milhojas...

¡Todo cremosamente ...