Libros de la editorial : Neo Person


Mostrando 104 libros encontrados. (6 páginas).

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    La fórmula del sabor
    La ciencia de la buena cocina explicada en más de 100 recetas esenciales

    Nik

    Neo Person. June 2022

    Un enfoque innovador de la cocina basado en nuestra percepción del sabor

    Todos los platos que preparamos transmiten sensaciones comparables a siete notas musicales: ácida, amarga, salada, dulce, umami, picante y grasa. Ellas son las ...

    [PRÓXIMO LANZAMIENTO]


    I cook rock 'n' roll
    Recetas para cocinar a todo volumen

    MusiCat

    Neo Person. June 2022

    PONLE ROCK’N’ROLL A TUS RECETAS Y EMPIEZA A BAILAR EN LA COCINA

    ¿Eres de los que se ponen un temazo tras otro para cocinar? Eso demuestra que la música y la cocina son almas gemelas ...

    [PRÓXIMO LANZAMIENTO]


    Cocinando en casa
    O cómo aprendí a despreocuparme de las recetas

    Chang, David; Krishna, Priya; Priya

    Neo Person. June 2022

    El chef de Momofuku cocina en casa... y allí casi siempre «se olvida» de seguir las recetas, aprovecha electrodomésticos como el microondas y se inspira en su madre para preparar unos platos fantásticos en un ...

    [PRÓXIMO LANZAMIENTO]


    Nothin' but a good time
    La historia sin censura de la explosión hard rock de los 80

    Beaujour, Tom; Bienstock, Richard; Richard; Tom

    Neo Person. March 2022

    La fuerza y el exceso del hard rock contados por sus protagonistas

    El heavy metal de los años 80 fue una fuente de escapismo hedonista que encarnó y marcó una década espectacularmente exagerada. Éxitos como ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.26,00 €


    Simple
    Ingredientes simplemente buenos, recetas simplemente fáciles, sabores simplemente maravillosos. Es así de simple

    Ghayour, Sabrina

    Neo Person. February 2022

    PLATOS FÁCILES PARA TODOS LOS DÍAS de la autora del superventas BAZAR

    Las nuevas recetas de Sabrina Ghayour reflejan su estilo característico inspirado en la cocina persa y de Oriente Medio, así como su amor ...

    [PRÓXIMO LANZAMIENTO]


    La mujer multiorgásmica
    Cómo descubrir la plenitud de tu deseo, de tu placer y de tu vitalidad

    Carlton Abrams, Dra. Rachel; Chia, Mantak

    Neo Person. November 2021

    LA MUJER MULTIORGÁSMICA es un viaje íntimo al deseo y a la satisfacción sexual, reservado exclusivamente para mujeres y guiado por la doctora que muchas mujeres soñarían tener. Con su ayuda, además de alcanzar tu ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.12,00 €


    Harina agua sal levadura
    Los fundamentos del pan y la pizza artesanos

    Forkish, Ken

    Neo Person. November 2021

    James Beard Foundation Book Award Winner
    The IACP Cookbook Awards Winner 

    Pocas cosas resultan tan agradables como morder una rebanada de pan recién hecho, crujiente por fuera, suave y flexible por dentro, y perfectamente horneado. ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.24,95 €


    Es una larga historia
    Mi vida

    Nelson, Willie

    Neo Person. October 2021

    LA AUTOBIOGRAFÍA DEFINITIVA DE WILLIE NELSON

    «Sobrio. Divertido. Claro».

    Eso es lo que dice la editorial acerca de este libro que he escrito. Lo que yo digo es que esta es la historia de mi ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.19,90 €


    Nada sofisticado
    Cocina sin complicaciones para paladares exigentes

    Roman, Alison

    Neo Person. August 2021

    Una cena espontánea entre semana con vecinos, una fiesta inesperada de sábado noche con amigos o cualquier otra situación necesita platos sencillos regados con mucho vino y un ambiente relajado. La profusa colección de recetas ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.28,00 €


    La alquimia del koji
    El arte de la fermentación con moho

    Shih, Rich; Umansky, Jeremy

    Neo Person. August 2021

    El primer libro dedicado a los procesos, conceptos y recetas para fermentar y cultivar con koji

    El koji, ese microbio transformador que despierta los sabores umami de la cocina asiática —como la salsa de soja, ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.25,00 €


    Anatomía del placer femenino
    Mapas secretos para aflorar placeres ocultos

    Winston, Sheri

    Neo Person. August 2021

    UNA VISIÓN REVOLUCIONARIA DEL EROTISMO Y EL PLACER FEMENINO

    Las mujeres poseemos un complejo entramado de órganos excitables que conducen al orgasmo. Tal es su complejidad y sutileza que incluso la mayoría de los profesionales ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.16,90 €


    Orgasmo tántrico para mujeres
    El poder de la energía sexual femenina

    Richardson, Diana

    Neo Person. August 2021

    Los principios femeninos que todos deberíamos conocer

    Una relación sexual gratificante sustenta el amor, rejuvenece el cuerpo y mejora la salud mental. Sin embargo, en la sociedad moderna predominan actitudes que socavan la capacidad natural ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.14,00 €


    Fortunate Son
    Mi vida, mi música

    Fogerty, John; McDonough, Jimmy

    Neo Person. July 2021

    LA FASCINANTE AUTOBIOGRAFÍA DEL LEGENDARIO CANTANTE Y COMPOSITOR DE CREEDENCE CLEARWATER REVIVAL

    John Fogerty despliega en Fortunate Son toda su historia, desde su infancia en el norte de California hasta su vertiginoso ascenso al estrellato ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.22,00 €


    Tal como eres
    La sorprendente nueva ciencia que transformará tu vida sexual

    Nagoski, Emily

    Neo Person. May 2021

    En el siglo XX se creía que la sexualidad femenina era como la de los hombres pero «descafeinada», es decir, básicamente igual a la de ellos… pero no tan buena. Nadie entendía esos «asuntos de ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.19,90 €


    Haz lo que quieras (Do what you want)
    La historia de Bad Religion

    Bad Religion; Ruland, Jim

    Neo Person. April 2021

    Desde sus comienzos como adolescentes que experimentaban en un garaje del Valle de San Fernando al que llamaron el «Agujero infernal» hasta encabezar los festivales de música más importantes del mundo, Haz lo que quieras ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.18,00 €


    El arte y la ciencia del foodpairing
    10.000 combinaciones de sabores que transformarán tu manera de comer

    Coucquyt, Peter; Lahousse, Bernard; Langenbick, Johan

    Neo Person. February 2021

    El foodpairing es un método que, a partir de los aromas de los alimentos, identifica cuáles son los que mejor funcionan juntos. Basado en investigaciones científicas revolucionarias, se trata de una combinación de neurogastronomía (el ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.36,00 €


    Asuntos peligrosos
    Droga, delincuencia, MC5 y mi vida de imposibilidades

    Kramer, Wayne

    Neo Person. January 2021

    LA HISTORIA DEL VERTIGINOSO ASCENSO Y LA BRUTAL CAÍDA DE MC5, EL LEGENDARIO GRUPO PROTOPUNK DE DETROIT

    En enero de 1969, antes de que el mundo hubiera oído una sola nota de su música, los ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.19,90 €


    El nuevo mundo de la masa madre
    Técnicas artesanas e ideas creativas para hacer pan fermentado en casa

    Ford, Bryan

    Neo Person. January 2021

    Aprende a preparar pan de masa madre en tu propia cocina

    Con la inspiración que le aportan sus raíces hondureñas y su vida en Nueva Orleáns, el famoso panadero Bryan Ford (@artisanbryan) nos deleita con ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.19,90 €


    Oriente
    120 recetas vegetarianas y veganas de Asia

    Sodha, Meera

    Neo Person. December 2020

    Meera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes occidentales. Una vez más, Meera ha creado ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.24,00 €


    Mi cocina de Ciudad de México
    Recetas y convicciones

    Cámara, Gabriela

    Neo Person. December 2020

    Los sabores, el colorido y el estilo culinario y cultural de Ciudad de México están presentes en cada uno de los platos de Gabriela Cámara. Su libro, un ejemplo de auténtica gastronomía de vanguardia fiel ...

    [DISPONIBLE]

    pvp.28,00 €



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