Libros de la editorial : Neo Person
Mostrando 104 libros encontrados. (6 páginas).
La fórmula del sabor
La ciencia de la buena cocina explicada en más de 100 recetas esenciales
Nik
Neo Person. June 2022
Un enfoque innovador de la cocina basado en nuestra percepción del sabor
Todos los platos que preparamos transmiten sensaciones comparables a siete notas musicales: ácida, amarga, salada, dulce, umami, picante y grasa. Ellas son las ...
[PRÓXIMO LANZAMIENTO]
I cook rock 'n' roll
Recetas para cocinar a todo volumen
MusiCat
Neo Person. June 2022
PONLE ROCK’N’ROLL A TUS RECETAS Y EMPIEZA A BAILAR EN LA COCINA
¿Eres de los que se ponen un temazo tras otro para cocinar? Eso demuestra que la música y la cocina son almas gemelas ...
[PRÓXIMO LANZAMIENTO]
Cocinando en casa
O cómo aprendí a despreocuparme de las recetas
Chang, David; Krishna, Priya; Priya
Neo Person. June 2022
El chef de Momofuku cocina en casa... y allí casi siempre «se olvida» de seguir las recetas, aprovecha electrodomésticos como el microondas y se inspira en su madre para preparar unos platos fantásticos en un ...
[PRÓXIMO LANZAMIENTO]
Nothin' but a good time
La historia sin censura de la explosión hard rock de los 80
Beaujour, Tom; Bienstock, Richard; Richard; Tom
Neo Person. March 2022
La fuerza y el exceso del hard rock contados por sus protagonistas
El heavy metal de los años 80 fue una fuente de escapismo hedonista que encarnó y marcó una década espectacularmente exagerada. Éxitos como ...
[DISPONIBLE]
pvp.26,00 €
Simple
Ingredientes simplemente buenos, recetas simplemente fáciles, sabores simplemente maravillosos. Es así de simple
Ghayour, Sabrina
Neo Person. February 2022
PLATOS FÁCILES PARA TODOS LOS DÍAS de la autora del superventas BAZAR
Las nuevas recetas de Sabrina Ghayour reflejan su estilo característico inspirado en la cocina persa y de Oriente Medio, así como su amor ...
[PRÓXIMO LANZAMIENTO]
La mujer multiorgásmica
Cómo descubrir la plenitud de tu deseo, de tu placer y de tu vitalidad
Carlton Abrams, Dra. Rachel; Chia, Mantak
Neo Person. November 2021
LA MUJER MULTIORGÁSMICA es un viaje íntimo al deseo y a la satisfacción sexual, reservado exclusivamente para mujeres y guiado por la doctora que muchas mujeres soñarían tener. Con su ayuda, además de alcanzar tu ...
[DISPONIBLE]
pvp.12,00 €
Harina agua sal levadura
Los fundamentos del pan y la pizza artesanos
Forkish, Ken
Neo Person. November 2021
James Beard Foundation Book Award Winner
The IACP Cookbook Awards Winner
Pocas cosas resultan tan agradables como morder una rebanada de pan recién hecho, crujiente por fuera, suave y flexible por dentro, y perfectamente horneado. ...
[DISPONIBLE]
pvp.24,95 €
Es una larga historia
Mi vida
Nelson, Willie
Neo Person. October 2021
LA AUTOBIOGRAFÍA DEFINITIVA DE WILLIE NELSON
«Sobrio. Divertido. Claro».
Eso es lo que dice la editorial acerca de este libro que he escrito. Lo que yo digo es que esta es la historia de mi ...
[DISPONIBLE]
pvp.19,90 €
Nada sofisticado
Cocina sin complicaciones para paladares exigentes
Roman, Alison
Neo Person. August 2021
Una cena espontánea entre semana con vecinos, una fiesta inesperada de sábado noche con amigos o cualquier otra situación necesita platos sencillos regados con mucho vino y un ambiente relajado. La profusa colección de recetas ...
[DISPONIBLE]
pvp.28,00 €
La alquimia del koji
El arte de la fermentación con moho
Shih, Rich; Umansky, Jeremy
Neo Person. August 2021
El primer libro dedicado a los procesos, conceptos y recetas para fermentar y cultivar con koji
El koji, ese microbio transformador que despierta los sabores umami de la cocina asiática —como la salsa de soja, ...
[DISPONIBLE]
pvp.25,00 €
Anatomía del placer femenino
Mapas secretos para aflorar placeres ocultos
Winston, Sheri
Neo Person. August 2021
UNA VISIÓN REVOLUCIONARIA DEL EROTISMO Y EL PLACER FEMENINO
Las mujeres poseemos un complejo entramado de órganos excitables que conducen al orgasmo. Tal es su complejidad y sutileza que incluso la mayoría de los profesionales ...
[DISPONIBLE]
pvp.16,90 €
Orgasmo tántrico para mujeres
El poder de la energía sexual femenina
Richardson, Diana
Neo Person. August 2021
Los principios femeninos que todos deberíamos conocer
Una relación sexual gratificante sustenta el amor, rejuvenece el cuerpo y mejora la salud mental. Sin embargo, en la sociedad moderna predominan actitudes que socavan la capacidad natural ...
[DISPONIBLE]
pvp.14,00 €
Fortunate Son
Mi vida, mi música
Fogerty, John; McDonough, Jimmy
Neo Person. July 2021
LA FASCINANTE AUTOBIOGRAFÍA DEL LEGENDARIO CANTANTE Y COMPOSITOR DE CREEDENCE CLEARWATER REVIVAL
John Fogerty despliega en Fortunate Son toda su historia, desde su infancia en el norte de California hasta su vertiginoso ascenso al estrellato ...
[DISPONIBLE]
pvp.22,00 €
Tal como eres
La sorprendente nueva ciencia que transformará tu vida sexual
Nagoski, Emily
Neo Person. May 2021
En el siglo XX se creía que la sexualidad femenina era como la de los hombres pero «descafeinada», es decir, básicamente igual a la de ellos… pero no tan buena. Nadie entendía esos «asuntos de ...
[DISPONIBLE]
pvp.19,90 €
Haz lo que quieras (Do what you want)
La historia de Bad Religion
Bad Religion; Ruland, Jim
Neo Person. April 2021
Desde sus comienzos como adolescentes que experimentaban en un garaje del Valle de San Fernando al que llamaron el «Agujero infernal» hasta encabezar los festivales de música más importantes del mundo, Haz lo que quieras ...
[DISPONIBLE]
pvp.18,00 €
El arte y la ciencia del foodpairing
10.000 combinaciones de sabores que transformarán tu manera de comer
Coucquyt, Peter; Lahousse, Bernard; Langenbick, Johan
Neo Person. February 2021
El foodpairing es un método que, a partir de los aromas de los alimentos, identifica cuáles son los que mejor funcionan juntos. Basado en investigaciones científicas revolucionarias, se trata de una combinación de neurogastronomía (el ...
[DISPONIBLE]
pvp.36,00 €
Asuntos peligrosos
Droga, delincuencia, MC5 y mi vida de imposibilidades
Kramer, Wayne
Neo Person. January 2021
LA HISTORIA DEL VERTIGINOSO ASCENSO Y LA BRUTAL CAÍDA DE MC5, EL LEGENDARIO GRUPO PROTOPUNK DE DETROIT
En enero de 1969, antes de que el mundo hubiera oído una sola nota de su música, los ...
[DISPONIBLE]
pvp.19,90 €
El nuevo mundo de la masa madre
Técnicas artesanas e ideas creativas para hacer pan fermentado en casa
Ford, Bryan
Neo Person. January 2021
Aprende a preparar pan de masa madre en tu propia cocina
Con la inspiración que le aportan sus raíces hondureñas y su vida en Nueva Orleáns, el famoso panadero Bryan Ford (@artisanbryan) nos deleita con ...
[DISPONIBLE]
pvp.19,90 €
Oriente
120 recetas vegetarianas y veganas de Asia
Sodha, Meera
Neo Person. December 2020
Meera Sodha vuelve a sorprendernos en Oriente con recetas modernas, sencillas y sabrosas con las que podrás introducir la gastronomía oriental en tu cocina a partir de ingredientes occidentales. Una vez más, Meera ha creado ...
[DISPONIBLE]
pvp.24,00 €
Mi cocina de Ciudad de México
Recetas y convicciones
Cámara, Gabriela
Neo Person. December 2020
Los sabores, el colorido y el estilo culinario y cultural de Ciudad de México están presentes en cada uno de los platos de Gabriela Cámara. Su libro, un ejemplo de auténtica gastronomía de vanguardia fiel ...
[DISPONIBLE]
pvp.28,00 €