Libros de: Cocina

MIEL, LA
Y OTROS DERIVADOS DE LA ABEJA - POLEN, PROPÓLEO Y JALEA REAL

Torres, Laura

Océano-Ambar. Enero 2008

Esta sustancia elaborada por las abejas a partir del néctar de las flores es uno de los alimentos más antiguos de los que se ha beneficiado el ser humano.
Con un color que oscila entre ...

NUEVAS BEBIDAS
CON INGREDIENTES MILENARIOS - AÇAI, GOJI, NONI, GREENERS, GUARANÁ

Torres, Laura

Océano-Ambar. Enero 2008

La naturaleza ha obrado pequeñas maravillas en frutos como el noni, el goji o el açai. Aunque todavía son poco conocidos, encierran interesantes propiedades para la salud. Otros, como la granada, los tenemos más presentes, ...

101 Recetas vegetarianas para solucionarte la vida
Recetas fáciles, económicas, rápidas, exquisitas y para todas las ocasiones

Moreno, Ana

Mundo vegetariano. Octubre 2007

Desde hábitos saludables para cocinar, pasando por ingredientes secretos y menús equilibrados, Ana Moreno nos presenta las situaciones que pueden resultar más difíciles para los vegetarianos: Qué desayunar y merendar, los platos únicos que se ...

Alimentación según los 4 grupos sanguíneos

Casademunt, Jordina

Océano-Ambar. Enero 2007

"La lechuga no me sienta bien, me provoca retención de líquidos". "Me gusta mucho la naranja, pero la digiero mal". "Los productos lácteos me producen mucosidades".

A menudo escuchamos este tipo de afirmaciones en las ...

Arte del té, El
Todos los secretos de la bebida que tonifica, embellece y alarga la vida

Amalfi, Francis

Océano-Ambar. Enero 2007

Venerado en Oriente desde tiempos inmemoriales, el té está actualmente en auge en todo el mundo por sus demostradas propiedades terapéuticas: frena el envejecimiento, protege el corazón y revitaliza el cuerpo y la mente.El arte ...

AVES
TODOS LOS MISTERIOS DE LA NATURALEZA Y SUS PROTAGONISTAS

Océano-Ambar. Enero 2007

Desde el diminuto gorrión hasta las imponentes águilas, desde el elefante flamenco hasta el pájaro bobo, esta obra ilustra el modo de vida de cada una de las aves del planeta. Incluye numerosas fichas técnicas, ...

BUENAS DIGESTIONES
DISFRUTA DE SABROSAS COMIDAS SIN ARDORES Y NÚTRETE MEJOR CON LA MEDICINA NATURAL

Océano-Ambar. Enero 2007

Esta obra explica cómo comer de manera más inteligente para sacar el máximo partido a los alimentos y disfrutar del placer de la buena mesa también después de comer.Una buena digestión ayuda a nutrir el ...

¿CARNE? ¡NO, GRACIAS!
REFLEXIONES Y SENTIMIENTOS SOBRE UNA ALIMENTACIÓN CRUENTA

Vinyes, Frederic

Océano-Ambar. Enero 2007

Es necesario mantener en la esclavitud y asesinar a millones de animales cada día? ¿Existen alternativas más saludables, éticas y sostenibles? ¿Cuáles son los beneficios de la dieta vegetariana? Además de explorar a fondo estas ...

102 tortillas
Las recetas clásicas y nuevas, para preparar en casa con los ingredientes más sabrosos y nutritivos

Ortemberg, Adriana

Océano-Ambar. Enero 2007

La tortilla es un plato muy apreciado porque resulta fácil de preparar y es económico, ya que se puede aprovechar cualquier comida. Su aporte en proteínas hace que la tortilla sea muy nutritiva y constituye ...

Cocina afrodisíaca para dioses y diosas
Más de 100 recetas para elevar el deseo, con ingredientes al alcance de todos

Ferrara, Guillermo

Océano-Ambar. Enero 2007

Cuando cocinamos con amor, estimulamos todos nuestros sentidos a través de sabores, texturas, aromas, colores, combinaciones... Todo se vuelve una invitación al juego y al placer, como el sexo, pues como éste el acto de ...

COCINA LIGERA SIN GRASAS
RECETAS, TRUCOS Y CONSEJOS PARA QUE TUS PLATOS SEAN MÁS SABROSOS...Y SALUDABLES

Casademunt, Jordina

Océano-Ambar. Enero 2007

Éste es el libro perfecto para quienes desean reducir el exceso de grasa de su dieta y maximizar su nutrición; así como conocer las grasas que deben reducir de su dieta y cuáles son las ...

COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA
RECETAS TRADICIONALES PARA DESCUBRIR LOS SABORES MÁS DELICIOSOS DEL PALADAR

Lienas, David

Océano-Ambar. Enero 2007

La cocina española está considerada una de las mejores del mundo, por la calidad de sus ingredientes y su variedad en matices y texturas, además de ser una dieta altamente saludable y equilibrada.Las especialidades de ...

ENERGÍA PARA BEBER
GUÍA DE BEBIDAS NATURALES REVITALIZANTES

Huete, Anna

Océano-Ambar. Enero 2007

Vivir con prisas hace que, a menudo, descuidemos nuestra alimentación y desaprovechemos el poder terapéutico y revitalizador de las bebidas naturales. Los zumos recién exprimidos, las "leches vegetales" y las infusiones son una poderosa fuente ...

ENZIMOTERAPIA
LA FUERZA CURATIVA Y REGENERADORA DE LAS ENZIMAS

Máñez, Carlota

Océano-Ambar. Enero 2007

Las enzimas son unas moléculas esenciales para la buena salud que, en condiciones normales, nuestro cuerpo produce naturalmente. A cada instante de nuestras vidas, millones de ellas trabajan en el organismo para que podamos respirar, ...

FLORES EN CASA
200 IDEAS CON FLORES PARA DAR VIDA A TU HOGAR

Winter, Alicia

Océano-Ambar. Enero 2007

Con su sobria y fragante sencillez, las flores son probablemente las criaturas más bellas del planeta. Este libro único recoge 200 ideas inspiradoras para hacer de tu hogar un jardín de elegancia, armonía y sensualidad. ...

ENDORFINAS
LA DROGA NATURAL DE LA FELICIDAD

Landázuri, Pepe

Océano-Ambar. Enero 2007

Nuestro organismo es capaz de segregar una droga natural, sin efectos secundarios, mucho más poderosa que la heroína y la morfina. Se trata de las endorfinas, un manantial inagotable de felicidad que todos tenemos a ...

EN VEZ DE VER LA TELE...
LAS MEJORES IDEAS PARA QUE LOS NIÑOS APRENDAN JUGANDO

Huete, Anna

Océano-Ambar. Enero 2007

Estudios recientes han revelado que los niños y niñas de nuestra sociedad pasan más de tres horas diarias frente al televisor. Los pedagogos advierten que este hábito favorece la obesidad, los problemas de visión y ...

KÉFIR
UN YOGUR PARA REJUVENECER

Blasco, Mercedes

Océano-Ambar. Enero 2007

En occidente el Kéfir se conoce desde el siglo pasado, pero sus orígenes se remontan a los tiempos bíblicos. Ya entonces era apreciado por su acción depurativa y regeneradora del organismo y por su importante ...

LIBRO DEL TOFU, EL
SABROSAS Y NUTRITIVAS RECETAS PARA LA SALUD...Y EL PALADAR

Purtí, Iona ; Purtí, Iona

Océano-Ambar. Enero 2007

El tofu, o cuajada fresca de la leche de soja (tonyu) es una valiosa fuente de proteínas de alta calidad, con tantas proteínas como la carne y menos calorías que la ensalada, aportará a tus ...

MI LIBRO DE COCINA VEGANA
MÁS QUE UN LIBRO DE COCINA, UNA FORMA DE VIDA

Buzo, Rocío

Océano-Ambar. Enero 2007

La alimentación vegana es una manera saludable de comer, pero sobre todo es una forma de vida basada en el respeto a los seres vivos y a la dignidad y la libertad de los animales.