Libros de: Cocina


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Pura fermentación
Todo el sabor, el valor nutricional y el arte que encierra la elaboración de alimentos vivos

Katz, Sandor Ellix

Gaia Ediciones. February 2018

Disponte a adentrarte en un fascinante viaje por el mundo natural de la nutrición sana y de los alimentos fermentados, unos alimentos vitales que aportan increíbles beneficios para la salud a la vez que resultan ...

[DISPONIBLE]

pvp.15,00 €


Smoothie: La revolución verde
200 recetas sencillas para un salto radical a la salud natural

Boutenko, Victoria

Gaia Ediciones. February 2018

Descubre el extraordinario poder curativo de los batidos verdes.

Victoria Boutenko, la creadora de los batidos verdes (smoothies), aporta en esta obra la información esencial sobre esta revolucionaria manera de consumir vegetales de ...

[DISPONIBLE]

pvp.9,50 €


Verduras
Superfácil: cocina con 3-6 ingredientes

Souksisavanh, Orathay

Librero. February 2018

Platos coloridos • Veganos • Hortalizas asadas • Sopas • Gratenes • Estofados

69 recetas infalibles y muy ricas:

• Recetas fáciles y prácticas

• Con pocos ingredientes

• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias

[DISPONIBLE]

pvp.9,95 €


Aperitivos y tapas
Superfácil: cocina con 2-6 ingredientes

Arnoult, Natacha

Librero. February 2018

Tostadas • Para picotear • Cócteles • Para untar y mojar • Hojaldres • Pasteles • Queso

69 recetas infalibles y muy ricas:

• Recetas fáciles y prácticas

• Con pocos ingredientes

• Riquísimas propuestas ...

[AGOTADO]

pvp.7,95 €


Hamburguesas
Superfácil: cocina con 5-6 ingredientes

Souksisavanh, Orathay

Librero. February 2018

Con quesos franceses • Para celebraciones• De pescado y marisco • Clásicas américanas

69 recetas infalibles y muy ricas:

• Recetas fáciles y prácticas

• Con pocos ingredientes

• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias

[AGOTADO]

pvp.7,95 €


Curris
Superfácil: cocina con 5-6 ingredientes

Souksisavanh, Orathay

Librero. February 2018

De carne • Marineros • Arroces • Sopas • Pasta • Vegetarianos

69 recetas infalibles y muy ricas:

• Recetas fáciles y prácticas

• Con pocos ingredientes

• Riquísimas propuestas para sus comidas diarias

[AGOTADO]

pvp.7,95 €


Ensaladas
Superfácil: cocina con 3-6 ingredientes

Fauda-Rôle, Sabrina

Librero. February 2018

 Con queso • Marineras • Picantes • Dulces • Salsas • Con carne • Con huevo

69 recetas infalibles y muy ricas:

• Recetas fáciles y prácticas

• Con pocos ingredientes

• Riquísimas propuestas para ...

[DISPONIBLE]

pvp.9,95 €


Cócteles
Superfácil: recetas con 2-6 ingredientes

Kanelos Weiner, Jessie

Librero. February 2018

Clásicos • Para compartir • Mixología • Sin alcohol • Calientes • Ponches • Aperitivos

69 recetas infalibles y muy ricas:

• Recetas fáciles y prácticas

• Con pocos ingredientes

• Riquísimas propuestas para sus ...

[AGOTADO TEMPORALMENTE]

pvp.7,95 €


Lima
Cocina peruana

Martínez Véliz, Virgilio

NeoPerson. January 2018

La creciente popularidad de la cocina peruana en todo el mundo ha convertido a Lima, la capital de Perú, en un destino obligado para los amantes de la buena mesa. Virgilio Martínez, uno de ...

[DISPONIBLE]

pvp.23,00 €


Cerveza artesana para el pueblo

Dickie, Martin ; Taylor, Richard ; Watt, James

NeoPerson. January 2018

La cerveza artesana es el motor de todo lo bueno que hay en este mundo. Sí, en serio. Y te lo vamos a mostrar en este libro.

Aquí verás lo maravillosa que es la cerveza ...

[DISPONIBLE]

pvp.21,90 €


Ajo, el cocinillas
Recetas de invierno

Pañeda, Bárbara ; Solans, Júlia

Ilus Books. November 2017

Ajo el Cocinillas

Ajo es el protagonista de una colección de libros de cocina muy divertida. Queremos que tanto niños como adultos aprendan a cocinar con alimentos saludables, de temporada y, sobre todo, sin despilfarrar. ...

[DISPONIBLE]

pvp.14,95 €


Comer arte
Visión fotográfica de la cocina de Ferran Adriá

Guillamet, Francesc

Ilus Books. November 2017

El fotógrafo Francesc Guillamet y el cocinero Ferran Adriá llevan trabajando juntos desde 1992. Desde entonces han fotografiado cerca de 1.500 platos, con un total de disparos que superan los 100.000. Mas que una colaboración, ...

[DISPONIBLE]

pvp.29,90 €


El libro vegano de la permacultura

Burnett, Graham

Kaicron. November 2017

El libro Vegano de la Permacultura es una opción editorial fundamental en estos tiempos donde la comida preparada y rápida inunda nuestros días acelerados de ahí que aunando la ética de la Permacultura y el ...

[DISPONIBLE]

pvp.22,50 €


Mamá vegana
Guía completa y divertida para alimentar a tus hijos con sabrosas recetas veganas

Ross, Jenny ; Virtue, Doreen

Arkano Books. November 2017

Mamá vegana es el manual ideal para madres y padres vegetarianos o veganos que desean incorporar más alimentos de origen vegetal a la dieta familiar. La obra ofrece más de 100 recetas veganas a base ...

[DISPONIBLE]

pvp.22,00 €


Eat me Raw: Programa crudivegano 21 días
Contiene más de 100 recetas crudiveganas detox

Esteve De Miguel, Carlota

Gaia Ediciones. November 2017

¿Notas que te falta energía al despertar por las mañanas?
¿Últimamente tus digestiones son lentas y pesadas y no tienes mucho apetito?
¿Sientes que necesitas depurar tu organismo pero no sabes cómo hacerlo?

Si has ...

[DISPONIBLE]

pvp.19,90 €


Depura Sopa
Sopas, cremas y caldos vegetales que depuran, sanan y revitalizan

Fuhrman, Elina

Gaia Ediciones. November 2017

Por fin un programa de depuración que te ayudará a limpiar, sanar y revitalizar tu organismo sin renunciar a los placeres de la buena mesa. La innovadora chef Elina Fuhrman, fundadora de la exitosa línea ...

[DISPONIBLE]

pvp.17,90 €


Bebidas probióticas
75 deliciosas recetas de kombucha, kéfir, cerveza de jengibre y otras bebidas fermentadas de modo natural

Mueller, Julia

Gaia Ediciones. November 2017

¡ELABORA DELICIOSAS Y SALUDABLES BEBIDAS PROBIÓTICAS EN TU PROPIA COCINA!

Los beneficios que los probióticos aportan a la salud son cada vez más conocidos. Numerosos profesionales médicos ensalzan sus múltiples efectos positivos en la digestión ...

[DISPONIBLE]

pvp.18,00 €


¡Cuba!
Recetas e historias de la cocina cubana

Eddy, Jody ; Goldberg, Dan ; Kuhn, Andrea

NeoPerson. November 2017

Descubre la magia de Cuba y de sus rincones gastronómicos a través de los platos que harán las delicias de los paladares más exigentes.

En ¡Cuba! descubrirás la mejor comida cubana en más de 75 ...

[DISPONIBLE]

pvp.26,00 €


Regenera tu sistema inmunitario
Programa en 4 pasos para el tratamiento natural de las enfermedades autoinmunes

Blum, Dra. Susan

Gaia Ediciones. October 2017

• ¿Te sientes constantemente agotado?
• ¿Se te nubla en ocasiones la mente y te cuesta pensar con claridad?
• ¿Se te cae el pelo, tienes la piel seca o se te hinchan las articulaciones? ...

[DISPONIBLE]

pvp.22,00 €


Espirales para todos los gustos
80 recetas con platos sin gluten, bajos en carbohidratos y vegetarianos

Smart, Denise

Gaia Ediciones. September 2017

Disfruta de tus platos favoritos con sanas y coloridas espirales vegetales.

Transforma la fruta y la verdura en deliciosas espirales de texturas sorprendentes y obtendrás una alternativa sana y natural a la pasta, al pan, ...

[DISPONIBLE]

pvp.14,00 €


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